Risoles Jagung
Bismillahirrahmanirrahim,
Sayur yang hampir selalu ada di kulkas kami adalah jagung manis dan wortel. Karena selain suka dan mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan, kedua bahan tersebut cukup awet dibandingkan dengan jenis sayuran lainnya.
Paling sering jagung & wortel saya oleh menjadi bakwan, tapi pagi ini saya ingin sedikit lebih kreatif 🤭, saya membuat risoles sayur kesukaan pak suami dengan isian jagung dan wortel.
#kudapansayurbuah
#semangcook_kudapansayurbuah
#semangcookhokyahokye24
#cookpadcommunity_semarang
Risoles Jagung
Bismillahirrahmanirrahim,
Sayur yang hampir selalu ada di kulkas kami adalah jagung manis dan wortel. Karena selain suka dan mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan, kedua bahan tersebut cukup awet dibandingkan dengan jenis sayuran lainnya.
Paling sering jagung & wortel saya oleh menjadi bakwan, tapi pagi ini saya ingin sedikit lebih kreatif 🤭, saya membuat risoles sayur kesukaan pak suami dengan isian jagung dan wortel.
#kudapansayurbuah
#semangcook_kudapansayurbuah
#semangcookhokyahokye24
#cookpadcommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat isian,
Sisir jagung,
Potong-potong kecil wortel,
Iris halus daun bawang & seledri,
Iris halus bawang merah,
Parut bawang putih.Panaskan margarin, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum
- 2
Masukkan jagung dan wortel.
Tambahkan air, aduk.
Bumbui dengan garam,lada, gula dan kaldu bubuk.
Aduk rata.
- 3
Tambahkan susu cair, aduk kembali. Sesuaikan rasa.
Masak hingga susu menyusut habis.
Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, angkat.
- 4
Untuk membuat kulit risoles,
Kocok lepas telur, tambahkan susu cair, kocok dengan whisk hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan terigu dan garam, aduk.
Tambahkan minyak goreng, aduk kembali.
Saring adonan.
- 6
Panaskan wajan anti lengket.
Dadar adonan hingga habis.
- 7
Isi kulit risoles dengan sesendok isian jagung lipat dan gulung.
- 8
Kocok lepas telur, tambahkan air, aduk rata.
Siapkan tepung roti dalam wadah
Masukkan risoles ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam wadah berisi tepung roti, ratakan tepung roti hingga menutup seluruh permukaan risoles.
- 9
Risoles bisa langsung digoreng atau dibekukan di freezer untuk digoreng kemudian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Jagung Risoles Jagung
Source : Ibuk Cory R#PejuangGoldenApron3Minggu ini blajar lagi sama ibuk, gak ada bosen² nya deh. Walaupun sambil pak pik pek bikin kue ultah, tapi semangatku untuk menambah ilmu tak pernah padam... Saya mau tulis resep risoles jagungnya ibuk, tapi saya modif sedikit adonan isian nya saya tambah ayam cingcang biar makin tambah maknyusss.... Semangat!!!
-
Risoles Jagung Risoles Jagung
Ala ala bikin risoles..padahal ga suka risoles....#FestivalRamadanCookpad #CABEKU
-
Risoles jagung Risoles jagung
Ada sisa kulit buat bikin sosis solo, ada ide ku buat risoles aja. Yuk dicoba pasti enak deh. 😀
-
Risoles jagung Risoles jagung
Bingung ke bagian takjil di bulan ramadhan.. jadi de bikin sendiri risol dapet resep dari teman..
-
-
Risoles isi jagung Risoles isi jagung
#SiapRamadan#JemputRezeki#cookpad_comunity_JambiKalo bikin risoles yg bikin agak deg-degan tuh waktu bikin kulitnya, kalo ga koyak ya ketebelan.Tapi alhamdulillah kali ini agak mulus, lumayanlah utk pemula hehehe....Isi risoles yg biasanya wortel kentang saya ganti dengan jagung manis makanya karena masih coba2 jd bikinnya cuma sedikit, alhamdulillah pada suka. Dan mohon maaf foto risoles yg sdh jadi cuma satu karena langsung laris manis dimakan anak2.. Hehehe..
-
Risoles sosis jagung Risoles sosis jagung
Udah lama ga buat risoles, ngeliat kulkas masih ada persediaan jagung manis, jadi dari pada lama disimpan mending buat risoles aja deh, oiya resep kulit ini aku dapat dari mba Cut Raisyari Bastiani
-
Risoles Bihun Jagung Risoles Bihun Jagung
punya bihun jagung, biasanya dibuat sop bihun jagung, tapi di lemari es punya stok kulit lumpia, biar ga mubadzir dibuatlah risoles bihun jagung 🌽ditambahkan banyak sayur-sayuran, menyiasati biar anak kicik pun ikut makan 😉#cabeku#festivalramadancookpad#ramadhankareem#takjilbukapuasa
-
Risoles Jagung Lumer Risoles Jagung Lumer
Gorengan pertama setelah lebaran, nikmat banget, deh. Jagung udah dibeli dari sebelum lebaran, sengaja nyetok barangkali pingin bikin bakwan atau bikin sayur bening. Mau bikin bakwan, tapi nggak punya tauge. Yaudah bikin risoles aja sekalian buat stok cemilan beberapa hari ke depan, saya bikin 2x resep dari yang saya tulis jadinya 63 buah.Recook resep mentor kesayangan saya, @ibukcory19. Makasih resepnya, Ibuk, selalu jadi favorit keluarga dan customer sejak beberapa tahun terakhir.#GAS2025#IsiKulkasku#Kopijos_IsiKulkasku#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Risoles Jagung Manis Risoles Jagung Manis
Mumpung lgi hujan di sini, enak'y makan yg anget2 kepikiran pngn bikin risoles sayur mayones langsung capcus bikin deh...
-
Risoles Jagung Lumer Risoles Jagung Lumer
Tema Pot Berbisik Kombes pekan ini adalah olahan jagung, pas banget dengan tema posbar nya mamah #TetepKenyangTanpaNasi . Risoles jagung lumer ini juga bisa jadi alternatif buat anak yang susah makan sayuran ya moms, apalagi jagungnya berbaur jadi satu dengan sosis, keju, dan mayonaise, hmmm yummy.Source : @ibukcory19#PotBerbisik_OlahanJagung#BelajarMasakBareng#PostingBareng#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_ID#CookpadIndonesia
-
Risoles Jagung Wortel Risoles Jagung Wortel
Dulu sempet kapok bikin risoles, karena selalu gagal waktu bikin kulitnya. Setelah sekian lama, akhirnya memberanikan diri untuk mencoba bikin lagi hari ini. Tapi berhubung stok tepung panirnya kosong, jd dilapis pakai tepung roti putih aja. Untuk menghindari sobeknya kulit saat diangkat dari teflon, jadi saya masukkan isiannya dengan posisi kulit risoles masih di atas teflon (tapi wajannya sudah diturunkan dari kompor, ya). Setelah dilipat baru diambil dari teflonnya. Memang jadi lebih lambat, tapi hasilnya alhamdullilah sesuai keinginan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)