Es Kombor Tape

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Kembali bernostalgia, kali ini saya membuat es Kombor, es khas Semarang tempo doeloe.
Sebelumnya saya menyebut es Kombor ini es santan sirup. Tapi nyimak obrolan teman-teman di wag #cookpadcommunity_semarang, baru tahu kalau ternyata namanya es Kombor 😅.
Saya cooksnap resep mbak @kristin_s, dengan penyesuaian, yaitu pemakaian sirup (skip gula dan perasa frambozen) dan tambahan tape. Sirup yang saya pakai juga sirup khas Semarang lho, rasa frambozennya enak, tidak terlalu wangi, pas banget.

#semangcookhokyahokye24
#MasakanDaerahku
#semangcook_masakandaerahku

Es Kombor Tape

10 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Kembali bernostalgia, kali ini saya membuat es Kombor, es khas Semarang tempo doeloe.
Sebelumnya saya menyebut es Kombor ini es santan sirup. Tapi nyimak obrolan teman-teman di wag #cookpadcommunity_semarang, baru tahu kalau ternyata namanya es Kombor 😅.
Saya cooksnap resep mbak @kristin_s, dengan penyesuaian, yaitu pemakaian sirup (skip gula dan perasa frambozen) dan tambahan tape. Sirup yang saya pakai juga sirup khas Semarang lho, rasa frambozennya enak, tidak terlalu wangi, pas banget.

#semangcookhokyahokye24
#MasakanDaerahku
#semangcook_masakandaerahku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 gelas
  1. 200 mlsantan instan
  2. 1000 mlair
  3. 100 mlsirup frambozen
  4. 100 mlkental manis
  5. 500 grtape singkong matang
  6. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Saya pakai sirup Kartika rasa frambozen, sirup legend asli Semarang, Grobogan.

    Rebus santan dan air hingga mendidih, dinginkan.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali es batu. Aduk rata.
    Jangan lupa hilangkan sumbu di tape agar tidakengganggunsaat sedang dinikmati.

  3. 3

    Tuang es Kombor Tape ke dalam gelas saji, tambahkan es batu.
    Nikmat... Alhamdulillah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa