Ідеальний ганаш на вершках
Анна Чабан @Anna_Chaban21
Смачно до будь-якого виду коржів.
#глобальнийфартух
#вершки
#зелений
Інструкція з приготування
- 1
Гріємо вершки, але не даємо закипіти. Мають бути просто гарячими.
- 2
Вливаємо вершки до шоколаду. Даємо постояти 2 хв і перебиваємо погружним блендером до об'єднання вершків і шоколаду.
- 3
Накриваємо плівкою в контакт і ставимо в холодильник на ніч.
- 4
Після ночі в холодильнику збиваємо погружним блендером молочний ганаш до просвітління густої консистенції (2-3 хв). Білий ганаш збиваємо до густоти і потім додаємо сир. Все перемішуємо. Готово і смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Всім привіт 😉🌺Люблю готувати ❤️🧡🤍 Готую різноманітні страви на щодень і свято❤️🧡🤍
Читати далі Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Сирно-шоколадна паска Сирно-шоколадна паска
Це не просто традиційна паска, це справжній смачнющий десерт! Хотіла викласти рецепт раніше, але не встигла. Сподіваюся, комусь цей рецепт стане в нагоді в майбутньому.#великдень #великдень2024 #easter #easter2024 #eastercake #паска #пасха #сирнапаска #сырнаяпаска #глобальнийфартух2024 #жовтий #вершковемасло #зелений #вершки
-
Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок Смородиновий ганаш для прикрашання, вирівнювання та начинки цукерок
Насправді, ганаш - це універсальний крем, бо підходить для багатьох цілей. Професійні кондитери його дуже люблять і часто використовують. Він смачний, добре тримає форму та ідеальний в роботі. Я прикрашаю ним торти, капкейки, вирівнюю торти, роблю начинку для цукерок та макарун. Робиться він швидко та легко, але робіть його ввечері, щоб до ранку він дозрів і був готовий до використання.#глобальнийфартух2024 #жовтий #вершковемасло #зелений #вершки #ганаш #смородиновийганаш #ганашягідний #ганашзісмородини #смородина #ягодныйганаш #смородиновыйганаш #ganache -
Шоколадний ганаш Шоколадний ганаш
Чудове покриття для домашніх тортиків 🍰 #мійкалендар #подорож
-
-
-
Сирна пасха "Три шоколади" Сирна пасха "Три шоколади"
Напередодні Свята, хочу запропонувати рецепт повітряної, ароматної, в міру солодкої, з найніжнішим вершковим смаком Сирної Пасхи!Посилання на відео:https://youtu.be/Vg7BE476Tm0
-
Торт "Snickers" Торт "Snickers"
Дуже смачний тортик. Трохи потрібно заморочитись, але він того вартий.#4роки#торт#свято
-
Мусовий торт «Три шоколади» Мусовий торт «Три шоколади»
Цей мусовий тортик нагадає вам смак дитинства! Дійсно схоже на морозиво #весна
-
Крем шоколадний ганаш Крем шоколадний ганаш
Цей крем підійде до будь-якого торту, десерту.Його я робила для вафельного торта.Крем не повинен містити багато вологи, щоб вафельні коржі не розмокли.
-
Сирна паска на агар-агарі "Три шоколада" Сирна паска на агар-агарі "Три шоколада"
З прийдешнім Великоднем, дорогі друзі! Бажаю Вам Божої благодаті у вашій оселі, рідних поряд, мирного неба над головою та миру і спокою у душі!#великдень #сирнапаска #тришоколада #паска
-
-
Шоколадний ганаш Шоколадний ганаш
Цей ганаш чудово підійде для прикрашання капкейків та тортів#березень #календар
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24154236
Коментарі