Торт "Snickers"
Торт "Snickers"
Інструкція з приготування
- 1
Корж. Всі інгредієнти змішати і випікати при t 180°С 40 хв. Час залежить від потужності духовки.
- 2
Пропитка з начинкою. Змішати цукор і воду. Не розміщуючи довести до світло-золотого кольору. Розігріти вершки і додати до цукру. Варимо помішуючи ще 1 хв.
- 3
У миску кладемо масло і вливаємо гарячу суміш. Збиваємо погружним блендером до однорідної маси. Як охолоне накриваємо плівкою в контакт і ставимо наніч в холодильник. Після ночі в холодильнику додаємо смажений арахіс і перемішуємо. Начинка готова.
- 4
Ганаші. Нагріти вершки, але не дати закипіти. Мають бути просто гарячими. до молочного шоколаду вливаємо 210 мл вершків, а до білого 250 мл.
- 5
Залишаємо на 2 хв і потім збиваємо погружним блендером до однорідної маси. Як трохи охолоне накриваємо плівкою в контакт і даємо повністю охолонути. Ставимо в холодильник наніч.
- 6
Після ночі в холодильнику збиваємо молочний ганаш до просвітління кольору та до густоти (2-3 хв).
- 7
Збиваємо білий ганаш до густоти і потім додаємо сир. Збиваємо до однорідної маси і готово.
- 8
Зборка торта. Бісквіт розрізати на 3 частини.
1 шар - корж
2 шар - молочний ганаш і робимо бортики з нього
3 шар - в всередину бортиків вливаємо трохи пропитки з начинкою
4 шар - корж
5 шар - ганаш білий і прикрашаємо торт.
В мене залишився арахіс з пропиткою і ним полила зверху торт. Ставимо в холодильник на 2 години для стабілізації.
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Ідеальний ганаш на вершках Ідеальний ганаш на вершках
Смачно до будь-якого виду коржів.#глобальнийфартух#вершки#зелений
-
-
Торт "Мозок" (мусовий шоколадно-фісташково-малиновий торт зі шпинатно-лаймовими коржами) Торт "Мозок" (мусовий шоколадно-фісташково-малиновий торт зі шпинатно-лаймовими коржами)
Пропоную до свята зробити страшееенно смачний мусовий торт, який здивує вас поєднанням смаків, зовнішнім виглядом та своєю ефектністю. Здається, що він складний, але насправді нічого складного немає і робиться все досить швидко. Можливо, деякі інгредієнти здадуться недешевими, але я знаю один трюк: як зробити фісташковий мус без фісташкової пасти. Спробуйте! І пам'ятайте: найсмачніший торт - це торт, який ви з'їли вночі!👻🎃#хеловін #хелловін #хэллоуин #геловін #галовін #мусовийторт #фісташковиймус #малиновиймус #шоколадниймус #шпинатнийбісквіт #фисташковиймус #малиновыймусс #шоколадниймусс #шпинатнийбисквит #муссовыйторт #halloween #halloweencake #тортмізки #тортмозок #тортмозг #тортмозги#глобальнийфартух2024 #жовтий #яблука
-
Торт з шоколадних млинців Торт з шоколадних млинців
На фінал Масниці готую торт або рулет з шоколадних млинців з вершковим кремом. Ефектно і смачно! #масниця
-
Торт Снікерс з двома кремами Торт Снікерс з двома кремами
#канікули #горіхи #арахіс #торт #свято
-
Мусовий торт «Три шоколади» Мусовий торт «Три шоколади»
Цей мусовий тортик нагадає вам смак дитинства! Дійсно схоже на морозиво #весна
-
Торт "Снікерс"🥜 Торт "Снікерс"🥜
Дуже легкий торт, якщо постаратись, то можна справитись за 3 години 😊 І дуже сподобається фанатам солоної карамелі ❤️ ІНГРІДІЄНТИ на торт діаметром 21 см. #торт #снікерс #тортснікерс #карамель #солонакарамель #арахіс
-
Вафельний торт "Снікерс" Вафельний торт "Снікерс"
Якщо потрібно швидко приготувати торт, можна скористатись цим рецептом. Надзвичайно смачний вафельний торт з кремом з жовтків, масла і вареного згущеного молока.#експерименти #жовтий
-
-
Сирник "Шоколадно-бананова насолода"! Сирник "Шоколадно-бананова насолода"!
Цей Смак Ви не Забудете! Він дуже смачний, вершковий, ванільний, а поєднання шоколаду і бананів приємне на смак.
-
-
Чізкейк "Снікерс" Чізкейк "Снікерс"
Привіт усім гурманам!Сьогодні я хочу порадити вам спробувати чізкейк Снікерс - ніжний десерт з солоною карамеллю, та мега арахісовою бомбою смаку, який не залишить вас байдужими!#чізкейк #чізкейкснікерс #десерт #сирнийдесерт #домашнявипічка #випічка #снікерс
Світлана
Більше рецептів
Коментарі