Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini.Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis.Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya😊)Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini :http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.htmlBuat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya ya👍

Ini resep sederhana dari mama, dulu kalau dirumah sering banget masak nasi goreng terus di tambahin ayam ini buat pelengkapnya. Karna sekarang hidup sendiri, jadi masaknya juga yang praktis-praktis. Jadi Ayam Saus Tiram ini bisa dibuat untuk makan langsung sama nasi (ditambah krupuk lebih maknyus, haha) bahkan juga bisa dibuat pelengkap untuk masak nasi goreng (tinggal nanti ayamnya bisa disuwir lebih kecil sesuai selera dan dicampur ke nasi goreng). Ayam Saus Tiram ini bisa dimasukkan dalam wadah dan tinggal dimasukkan dalam kulkas. Ini lebih aman dan baik, karna kata mama, jangan simpan ayam mentah lama-lama dikulkas. Jadi, simpan ayam saus tiram ini lebih OK. Selamat mencoba.. :))

Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat mudah untuk dibuat dengan bahan yang familiar. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat.

Buat bubur ayam untuk sarapan, biasanya beli sekarang mau bikin aja tapi buat buburnya pake magic com, jadi lebih praktis. Fotonya ada jengkolnya mumpung bikin jengkol balado ikut difoto biar tambah lejattt 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Resepminggu36

Untuk resep ini saya pakai dada ayam fillet karena agar lebih praktis saja dimakannya hehe. Pagi-pagi maunya makan yang praktis no ribet 😁 Tapi boleh-boleh saja kalau mau pakai yang ada tulangnya atau mungkin bagian lainnya ya moms. Selamat mencoba!

Nasi Tim Ayam sederhana ini biasanya saya buat untuk #bekalsekolah. Karena anak-anak sedang sekolah dari rumah, nasi tim ini jadi menu brunch mereka. Kali ini Nasi Tim Ayam saya buat tanpa Jamur Merang karena persediaan sayur di rumah sedang kosong.#PejuangGoldenApron2

Bismillah, baru pertama bikin resep pekcamkee / ayam rebus, simple bgt tp rasanya juara loh, makasih mba xander resepnya.Saya modif dikit sesuai bahan yg ada di rumah, jahe dan bumbu gula garam merica saya cemplungin di step menumis, di resep asli di step merebus ayamKaldu rebusan ayam saya buat nasi hainan yg jg juara rasanyaAlhamdulillah anak2 & suami suka bgt, sayang umi bikin cuma sedikit heheResep nasi ayam Hainanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/749555-nasi-ayam-hainan-nikmat-pertamaku?via=profile

Foto sementara. Udah habis sblm difoto.

Hi, resep ini saya buat untuk memenuhi kebutuhan makan siang saya, saat ini saya sedang mengikuti program diet. Dan menu untuk makan siang yang ditentukan adalah ayam dan labu siam, saya mencoba untuk membuat menu ini dan ternyata enak loh..Mari dicoba guys!#PejuangGoldenBatikApron

Si kk minta dibikinin nasi hainan (yang udah di posting sebelumnya) pakai ayam rebus. Jadi ini penampakan ayam rebus nya, rasanya gurih. Saya pakai setengah resep aja. Source: xanderskitchen

Kebetulan ada sisa jamur champignon segar dari buat mac n cheese . Dari pada jamur nya rusak cepat2 saya masak jadi topping mie ayam. Saya buat yamin , mie manis …Enakkk bangett 👍🏻Topping ayam jamur ini serba guna , bisa buat nasi tim , bubur atau dimakan langsung pakai nasi putih jg enakYuuk coba masak buu

Haloo.. bento kali ini dibikin & difoto lbh cantik untuk ikutan lomba bento, hehehee.... Wish me luck mommy2 sekalian :) menunya standard: mir goreng, telur rebus & perkedel kentang. Disini sy lbh kasih cara hiasny sj ya (resep mie goreng dll standard kok) ^^