Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे मैदा, सूजी ले और इसमे नमक, अजवाइन, कसूरी मेथी, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, मोयन डालकर मिक्स कर ले।
- 2
पानी मिलाते हुए गूंथ ले। एक कटोरी मे 2 चम्मच मैदा और 2 चम्मच घी मिला कर पेस्ट तैयार कर ले।
- 3
अब मैदा के आटे की लोई बना ले और बेल ले।
- 4
इसके ऊपर मैदा - घी वाला पेस्ट लगाए। फिर दोनो तरफ से फोल्ड कर ले।
- 5
अब वापिस पेस्ट लगाए और ऊपर नीचे, दोनो तरफ से फोल्ड कर ले।
- 6
अब दुबारा से बेल ले। पेस्ट लगाए और दोनो तरफ से फोल्ड कर दे। अब लम्बाई मे बेल ले।
- 7
कढाई मे तेल गर्म करे। नमकपारे गोल्डन ब्राउन होने तक तल ले।
- 8
कुरकुरे मसाला नमकपारे बन कर तैयार है।
- 9
ठंडा होने पर कंटेनर मे भर कर रख ले। 20-25 दिन तक खराब नही होंगे।
- 10
चाकू या कटर की सहायता से नमकपारे काट ले। उस तरह सभी नमकपारे बना कर काट ले।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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क्रिस्पी करारे नमकपारे#grand#Holipost4
कुरकुरे काली मिर्च जीरा नमकपारे (kurkure kali mirch jeera namakpare recipe in hindi)
#2022 #W6 #Recipe1 #मैदा #जीरा #कालीमिर्च#नमकपारे #नमकीन#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiकुरकुरे काली मिर्च जीरा नमकपारेमैदे से बने यह नमकपारे गरम गरम चाय, कॉफी के साथ, खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं ।
खस्ता मठरी ओर नमक पारे (khasta mathri aur namak pare recipe in Hindi)
#jan1खस्ता मठरी ओर नमक पारे इसमे मैने सूजी मिक्स करी है सूजी से ये कुरकुरे बनते हैं
आटे के नमकपारे (निमकी)
#GA4 #Week9आज मैंने आटे से नमकपारे बनाए है। वैसे तो इसको मैदे से बनाते है पर आटे से बनाए नमकपारे भी काफी स्वादिष्ट होती है। इसको बनाना बहुत ही आसान है। इसको आप काफी दिनो तक स्टोर कर रख सकते है।
गेहूं आटे की तिकोनी मठरी
#ga24#गेहूं आटामठरी उतर भारत मे ज्यादा खाई जाती है। इसको ज़्यादातर चाय के साथ स्नैक्स के रूप मे खाया जाता है। यह बहुत क्रिस्पी बनती है। आम के आचार के साथ भी इसको खाते है। इसको बनाकर कंटेनर मे भर कर रख सकते है , खराब नही होगी।
सूजी नमकपारे(Suji namkpare recipe in Hindi)
#winter3सूजी से बने नमकपारे बहुत ही चटपटे और स्वादिष्ट बने है मैने तीन मसालो को मिला कर नमकपारे के उपर स्पार्कल किया है इससे इसका स्वाद और भी अधिक बड़ गया है |
मट्ठी(Matthi recipe in Hind)
#flour2मैदा,सूजी से बनी कुरकुरी मट्ठी बनाने में बहुत आसान है जब चाहे आप इसे घर पर बना कर इसका आनंद ले सकते है यह चाय,अचार,चटनी सभी के साथ खाने में और भी स्वादिष्ठ लगती है इसे गरम कर अचार और चाय के साथ खाए इसका मजा दुगना हो जाए इसे ठंडा कर एयर टाइट कंटेनर में भर कर रख ले |
मैदा सूजी से बने स्वादिष्ट कुरकुरे फोल्डर
#flour2मैदा,सूजी से बने फोल्डर बहुत ही क्रिस्पी और लाजवाब बने है यह बनाने में आसान और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं आप इसे ठंडा करके एयर टाईट डिब्बे में 15,20 दिन के लिए स्टोर कर सकते है
नमकपारे (Namakpare recipe in Hindi)
#flour2वैसे तो नमकपारे ज्यादातर मैदे से ही बनाए जाते है। मगर आज मैंने मैदे, सूजी, गेंहूँ के आटे और चावल के आटे को मिलाकर बनाया है।
पेपर नमकपारे(Paper namkpare recipe in hindi)
पेपर नमकपारे बहुत तरह से बनते है।कुछ लौंग बहुत सारी लेयर बना कर इसे बनाते है।उसमे वक़्त बहुत लगता है।ये सबसे आसान और पुराना तरीका है।इसमें वक़्त भी बहुत कम लगता है और नमकपारे क्रिस्पी भी बहुत बनते है।इनका स्वाद भी थोड़ा अलग होता है।ये हमारी ट्रे की शोभा तो बढ़ाते ही है इनका उपयोग हम चाट बनाने में भी कर सकते।तो इस होली आप भी बना कर देखिए ये पेपर नमकपारे।#np4
सूजी और मैदा के खस्ता शकरपारे
#CA2025सूजी और मैदा के शकरपारे खाने में बहुत क्रिस्पी और कुरकुरे स्वादिष्ट होते हैं।
खस्ता मसाला मठरी (khasta masala mathri recipe in Hindi)
#learnआज मैंने सूजी और मैदा में मसाले मिलाकर मठरी बनाईं । इसमें सूजी मिलाने से बहुत ही खस्ता बनी है, और मसाले होने से चटपटी।
काजू शेप नमकपारे (kaju shape namakpare recipe in Hindi)
#np4 त्योहारों पर हम तरह तरह का सूखा नाश्ता बनाते हैं। जिनमे नमकपारे जरूर बनाते हैं।इनको हम अलग अलग तरीके और शेप में बनाते हैं। आज मैंने काजू शेप के नमकपारे बनाए हैं जिस पर ऊपर से मसाला डाला है।
करेले के चिप्स (Karele ke chips recipe in Hindi)
#SummerFoodकरेले के चिप्स दाल चावल के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगते है। इनको बंद डिब्बे में 15 से 20 दिन रख सकते हैं... ये खराब नही होते हैं।
नमकपारे (namakpare recipe in Hindi)
#du2021त्यौहार पर बनने वाले पकवानों में नमकपारे जरूर शामिल होते हैं. मैंने भी बनाये पर कुछ अलग डिज़ाइन में,जी हाँ कर्ली नमकपारे
सूजी के साखे (soojike khaste recipe in Hindi)
सूजी के कुरकुरे साखे सुबह शाम की चाय के साथ नाश्ता #fm3
छोटा पैकेट समोसे (Chota Packet samose recipe in hindi)
#त्यौहार # बुक । ये पकवान आप त्यौहार पर पहले से बना कर रख सकते हैं। कई दिनों तक खराब नहीं होंगे।
आटे और गुड के पारे
#ga24#गुड#रवाआज हमने बनाए है गुड पारे। जो बहुत आसानी से बन जाते है और स्वादिष्ट भी लगते है। इनको बना कर रख सकते है यह जल्दी से खराब भी नही होते।
नमकपारे (Namkpare Recipe In Hindi)
#Np4होली में नमकपारे सभी को पसंद आते है और इसे बनाना काफी आसान भी है,तो आइए सीखते हैं नमकपारे की रेसिपी !
मसाला नमकपारे (Masala namakpare recipe in hindi)
#family #mom#Post 2यह आटा ,बेसन वाले मसाला नमकपारे मम्मी बनाकर रखती थी। पहले के समय में नाश्ते का चलन तो था नहीं । रात को पंराठा बनाकर रख दिया जाता था ,वही सब लोग चाय के साथ खाते थे या यह मसाला नमकपारे जिसे हमारे यहां सब लोग#सांकें बोलते हैं चाय के साथ खाई जाती थी। आज मम्मी तो नहीं है किन्तु उनके ही तरीके से बनाई है। मोयन कम रहने से एकदम क्रिसपी बनती है जो चाय के साथ बहुत ही स्वादिष्ट 😋 लगती हैं ।
नमकपारे (Namakpare recipe in hindi)
#flour2#Maida#post2नमकपारे बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब नाश्ता है। जो कि होली, दीपावली आदि खास त्योहारों पर बनायी जाती है। यह एक तरीके का नमकीन नाश्ता है जिसे आप जब चाहे आसानी से बनाकर रख सकते है। और आपके घर कोई भी मेहमान आये उसे सर्व कर सकते है। आप नमक पारे को चाय या कॉफी के साथ भी सर्व कर सकते है। नमक पारे सभी को बहुत पसंद होते है। वैसे तो यह बाजार में सभी जगह मिलते है। लेकिन आप जब चाहे इन्हे आसानी से घर पर शुद्ध तरीके से बना सकते है।नमक पारे की सबसे खास विशेषता यह है की एक तो यह झट से तैयार हो जाता है। इसे बनाने में ना तो ज्यादा समय लगता है और ना ही ज्यादा सामग्री। तो फिर बनाते है नमकपारे
मसाला काजू नमकपारे (Masala Kaju Namak Pare Recipe In Hindi)
#du2021मसाला काजू नमकपारे एक बहुत ही स्वादिष्ट नमकीन स्नैक्स है. जो की खाने में बहुत बढ़िया लगते है. और बनाने में भी बहुत आसान है. जैसे नमकपारे बनते है, यह भी वैसे ही होते है, बस इसका शेप काजू की तरह होता है, इसलिए इसे काजू नमकपारे कहते है।
ख़स्ता नमकपारे (Khasta namakpare recipe in Hindi)
#goldenapron3#week 22पोस्ट 119-6-2020हिंदी भाषासामग्री --नमकपारे
खस्ता उड़द दाल कचौरी (Khasta Urad Dal Kachori Recipe in Hindi)
#FRSउड़द दाल कचौरी एक परफैक्ट स्नैक्स है। इसे आप बना कर रख लिजिए। 10-15 दिन तक खराब नही होती। चाय के साथ कभी भी खाइए।
नमक पारा (निमकी) (Namak para (nimki) recipe in hindi)
#RKSयह एक ऐसा स्नैक्स है, जो 15 दिन तक खराब नहीं होता है। हम इसे सफर में भी बड़े आराम से ले जा सकते हैं।
मसाला खाखरा (masala khakhra recipe in hindi)
#ebook2020#state7यह गुजराती प्रसिद्ध रेसपी है। इस रेसपी को बनाना बहुत ही आसान है। आप खाखडा को 15 दिन तक रख कर प्रयोग कर सकते है।
मठरी (Mathri recipe in hindi)
#56भोग#पोस्ट_19लंबे समय तक खराब न होने वाली स्वादिष्ट मठरी जो टी स्नैक्स के साथ साथ सफ़र में भी रखने के काम आती हैं
Neelam Agrawal 
मसाला नमक पारे (Masala namak pare recipe in Hindi)
#ebook2020#state2#uttarpradeshक्रिस्पी और खस्ता नमक पारे बच्चे और बड़ों दोनों को पसंद आते हैं। बहुत ही कम सामग्रियों से बनने वाला यह नमकीन नाश्ता आप चाय या कॉफी के साथ कभी भी सर्व कर सकते हैं। इसे बनाना बहुत आसान है।
कुरकुरे काजू मठरी (kurkure kaju mathri recipe in Hindi)
#Jan3#week3#Suji ki namkeenसूजी की नमकीन चाय के साथ आप सर्व करें यह काफी क्रिस्पी और मसालेदार बनती है चलिए इसे बनाते हैं
नमकपारे (namak pare recipe in Hindi)
#ebook2020#state2#rainदोस्तों आज मैनें नमकपारे (जिसे हमारे यहां सलोनी कहा जाता है )बनाया ,यह बहुत ही जल्दी से बनने बाला स्नैक्स है जिसे चाहे तो आप बच्चों की टिफिन ,साम की चाय या फिर कोई मेहमान को खिला सकते हो ,यह जल्दी से खराब भी नही होता है नमकपारे कम समय और कम सामान से बनाया जाता है बाजार से लाया हुआ तरह तरह का नमकीन तो आप सभी खाते ही हैं, लेकिन घर में बनी नमकपारे या सलोनी का जायका कुछ अलग ही है. आज घर में नमकपारा बनाकर देखिए -
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