क्रिसमस स्पेशल कुलकुल
Mukti Bhargava @mukti_1971
कुलकुल एक प्रकार की स्वीट डिश है। यह क्रिसमस के मौके पर बनाई जाती है। यह ज्यादातर गोआ, मैंगलोर जैसी जगह पर क्रिसमस पर बनाई जाती है। यह रेसिपी मैदा, दूध , शुगर पाउडर से बनाते है। इसको अंडा डालकर भी बनाया जाता है। इसकी शेप एक तरह से छोटे शेल की तरह होती है। इसको घी या तेल मे फ्राई किया जाता है।
Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे मैदा और सूजी ले। अब इसमे पिघला हुआ घी डालकर कर मिक्स कर ले।
- 2
अब इसमे एक चुटकी नमक, शुगर पाउडर और वनीला ऐसेंस डाल दे।
- 3
धीर धीरे दूध डालते हुए आटा गूंथ ले। पानी नही डालना है। आटा एकदम सोफ्ट गूंथना है।
- 4
15 मिनट के लिए गूंथा हुआ आटा ढक कर रख दे।अब आटे मे से लोई ले। लम्बाई मे गोल कर ले। फिर बराबर चाकू से काट कर लोई बना ले।
- 5
फोर्क के ऊपर लोई रखकर फैलाए। फिर एक तरफ से रोल कर ले। इस तरह सभी कुलकुल आटे से बना ले।
- 6
कढाई मे तेल गर्म करे। कुलकुल मीडियम गैस पर गोल्डन ब्राउन होने तक तल ले। इसी तरह सभी कुलकुल बना ले।
- 7
कुलकुल को ठंडा कर ले। अब छलनी की सहायता से कुलकुल पर शुगर पाउडर स्प्रे कर दे ।
- 8
कुलकुल बन कर तैयार है। इसको आप कंटेनर मे भर कर रख सकते है। जब मन करे तब खाइए।
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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क्रिसमस स्पेशल प्लम केक
#XPक्रिसमस पर पल्म केक ना खाए ऐसा तो हो ही नही सकता। पल्म केक बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स से बनाया जाता है। ड्राई फ्रूट्स को हमने ऑरेंज जूस मे भिगोया है।
क्रिसमस स्पेशल फ्राइड कुलकुल
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कलकल क्रिसमस🎄🎅🔔❄ स्पेशल
#XPकलकल एक क्रिसमस🎄🎅🔔❄ स्पेशल डिश है जो क्रिसमस पे बनाई जाती हैं। ये बहुत ही कम सामग्री के साथ बन कर तैयार हो जाती हैं। ये खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं है। ये बहुत ही क्रिस्पी बनतीं हैं ।
गोवन क्रिसमस स्पेशल कलकल
#goldenapron2#वीक11#गोवा#विदेशीकुलकुल गोवा की पारंपरिक स्वीट्स है जो खासतौर पर क्रिसमस के मौके पर जरूर बनाई जाती है।
क्रिसमस स्पेशल कुकीज खजूरी
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क्रिसमस केक
#XP#क्रिसमस bakes & पार्टी स्पेशलआज मैने क्रिसमस पर्व पर पारंपरिक क्रिसमस केक बनाया है ड्रायफ्रूट्स चेरी किशमिश मार्मलेड आदि के मिश्रण से बहुत ही स्वादिष्ट व नरम केक बनाया है
कुलकुल (Kulkul recipe in Hindi)
#ebook2020#state10कुलकुल घुमावदार बिस्कुट जैसी स्पेशल मिठाई है जो क्रिसमस के त्यौहार पर विशेष रूप से बनाई जाती है। ये खाने में हल्की मीठी और क्रिस्पी होती है। इन्हें कलकल भी कहते हैं।
कलकल (KalKal Recipe In Hindi)
#ebook2020#state10#week10#post2 ... गोआ की फेमस स्नैक्सकलकल जो की क्रिसमस के टाइम बनाई जाती है यह बच्चे हो या बड़े सभी को पसंद है मैंने इस हल्का सा अपने अनुसार बनाने की कोशिश की है आप इसे 20 दिन के लिए कंटेनर में रख कर खा सकते है ।
क्रिसमस स्पेशल (Christmas special Donut recipe in Hindi)
#mw#CCCक्रिसमस रेसिपी के लिए मैने बच्चों की पसंद की डिश बनाई है और डोनट बच्चों को बहुत पसंद आते है। मेरे घर में यह सबको और खासकर बच्चों को ये बहुत अच्छे लगते है।
प्लम केक क्रिसमस स्पेशल
#XP
कल कल्स (गोअन स्वीट डिश)
#goldenapron2#गोआ#वीक11#बुक#Onerecipeonetree#Teamtreeकल कल्स गोआ की एक मीठी रेसिपी है जो वहाँ पे विशेष तौर पे क्रिसमस के समय बनाई जाती हैं इसे कुस्वर रेसिपी भी कहते है क्रिसमस स्पेशल व्यंजनों को गोआ में कुस्वर कहा जाता है।
क्रिसमस स्पेशल एग्गलेस पल्म केक/ड्राई केक
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गोवा का प्रसिद्ध कल कल (Kalkal Recipe In Hindi Recipe In Hindi)
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सेमोलिना केक (semolina cake recipe in Hindi)
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कलकल (kalkal recipe in Hindi)
#ebook2020#state10#goa#shaamकलकल गोआ का प्रसिद्ध स्नैक्सहै जो क्रिसमिस के मौके पर बनाया जाता है जो खाने में बहुत अच्छा लगता है।बच्चों को भी बहुत पसंद आया।
पहीनोरी गोआ क्रिसमस स्वीट
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वनीला बटर क्रिसमस केक (vanilla butter christmas cake recipe in Hindi)
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क्रिसमस स्पेशल स्वीट्स डे्जर्ट
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सूजी और मैदा के शक्कर पारे
#CA2025#week8#शक्कर पारेतीज त्यौहार पर बनने वाली शक्कर पारे बहुत ही स्वादिष्ट और कम सामान से बनने वाले होती है। मीठे की क्रेविंग या टी टाइम स्नैक्स के लिए एक हेल्दी एपिटाइजर है। घर पर घी, चीनी और इलायची पाउडर,मैदा और सूजी से बनाए कर 8-10 दिन तक स्टोर किया जा सकता है। बहुत ही कम मेहनत और समय में बन जाता है तो आइए बनाते हैं मैदा और सूजी के स्वादिष्ट शक्कर पारे।
ऐगलेस रेड वेलवेट केक(eggless red velvet cake recipe in hindi)
#KRWहमने बनाया है ऐगलेस रेड वेलवेट केक। इसको मैने कढाई मे बनाया है। इस केक पर मैने आइसिंग नही की है । आप कर सकते है।
ड्राई फ्रूट केक
#XPड्राई फ्रूट केक जो खाने मे हेल्दी और टेस्टी है इसे क्रिसमस पर खास बच्चों के लिए बनाया है
वेलेन्टाइन स्पेशल - चॉकलेट कूकिज
#LFBवेलेंटाइन डे के लिए मैने बनाई है चॉकलेट कूकिज। इसके ऊपर व्हाइट चॉकलेट और चॉकलेट स्प्रिंकलर से डेकोरेशन किया है।
मिल्क कुकीज़ (Milk cookies recipe in Hindi)
#Santa2022 #weekend4#DC # week 4#win #week5विंटर सीजन में ईसाईयों का सबसे बड़ा त्योहार क्रिसमस आता है और इसे न्यू इयर तक पूरे विश्व में हर्षोल्लास से मनाया जाता है।क्रिसमस पर सभी घरों में पारम्परिक तौर पर तरह तरह के केक, कुकीज,फज़ , ब्राउनी बनाई जाती हैं और बच्चे और बड़े इसे चाव से खाते हैं।आज मैं भी क्रिसमस ईव के लिए मिल्क कुकीज़ बनाई हूं जिसे घरेलू सामान से झटपट तैयार कर सकते हैं तो चलिए आज बनाते हैं मिल्क कुकीज़।
डेट्स एण्ड वालनट केक
#ga24#dates (खजूर)आज हमने वालनट (अखरोट) और डेट्स (खजूर) का केक बनाया है। यह केक हमने कढाई मे बनाया है। बहुत ही स्वादिष्ट केक बन कर तैयार हुआ है।
रोज़ फ्लावर काजू कतली (rose flower Kaju Katli recipe in Hindi)
#du2021दीवाली जैसे पारंपरिक त्योहार पर तरह- तरह की मिठाइयां और नमकीन घरों में बनाई जाती है. काजू कतली एक प्रमुख और फेमस मिठाई है, इसलिए उस पर आधारित रोज़ काजू कतली बनाई है. इससे पहले सेमोलिना से रोज़ शेप में मिठाई बना चुकी हूँ और कुकपैड पर अपलोड भी कर चुकी हूँ . रोज़ काजू कतली देखने में जितनी सुंदर है, खाने में उतनी ही स्वादिष्ट हैं.इसे बनाने में काजू, दूध , घी और मिल्क पाउडर का प्रयोग किया है. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि.
इडली मारबल केक(Idli marble cake recipe in Hindi)
केक के स्वाद वाली मीठी मारबल केक इडली सभी को बहुत पसंद आई।क्रिसमस के मौके पर यह मीठा बच्चों ने विशेष पसंद किया।#mw#ccc
चॉकलेट ब्राउनी (chocolate brownie recipe in Hindi)
#2022#W6#चॉकलेट #मैदा#christmasचॉकलेट ब्राऊनीज़ चॉकलेट के फ़्लेवर वाला आयताकार केक होता है बस ये केक की तरह थोड़ा कम सूखा होता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है। तो इस क्रिसमस पर बच्चों और मेहमानों के लिए बनाएं ये ब्राऊनीज़।
इंस्टेंट मलाई चाप(instant mlai chap recipe in hindi)
मलाईचाप बगांल की एक फेमस स्वीट है। यह कई तरीके से बनाई जाती है।मलाई चाप रसमलाई की तरह ही स्वादिष्ट होती है।आज मैने भी ये रेसिपी ट्राई की।#mys#b
कुलकुल (kulkul recipe in hindi)
#ebook2020#state10कुलकुल गोआ की पारंपरिक रेसिपी है। इसे अक्सर लौंग क्रिसमस पर बनाते हैं और आनंद लेते हैं।
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