Otak - Otak Crispy Ala Abang2
Pertama kali nyobain ini pas lagi main kerumah kakak, buat ngemil bocil dan tantenya. Pas nyobain loh kok enak ya dan ketagihan lah sampe sekarang 🤭
Hampir tiap minggu beli ini sama pak su tapi dipikir-pikir kalo beli lumayan juga ya, akhirnya cobalah untuk bikin sendiri.
Untuk bumbu taburnya bisa disesuaikan ya, ga pake pun dimakan begitu aja juga sudah enak.
Otak - Otak Crispy Ala Abang2
Pertama kali nyobain ini pas lagi main kerumah kakak, buat ngemil bocil dan tantenya. Pas nyobain loh kok enak ya dan ketagihan lah sampe sekarang 🤭
Hampir tiap minggu beli ini sama pak su tapi dipikir-pikir kalo beli lumayan juga ya, akhirnya cobalah untuk bikin sendiri.
Untuk bumbu taburnya bisa disesuaikan ya, ga pake pun dimakan begitu aja juga sudah enak.
Cara Membuat
- 1
✅ Campur semua bahan menjadi satu (kecuali otak - otak dan minyak goreng)
- 2
✅ Potong otak - otak menjadi 2
✅ Masukkan otak - otak ke dalam adonan, dan diamkan selama 15 menit
- 3
✅ Goreng otak - otak dalam minyak hangat hingga mengembang
✅ Setelah mengembang, tuang adonan, aduk. Tuang hingga 2-3x
- 4
✅ Goreng otak - otak hingga kokoh dan kering, angkat dan tiriskan
- 5
✅ Sajikan dengan bumbu tabur balado / saos, dimakan seperti ini pun juga enak
Resep Serupa
-
Otak - otak crispy ala Abang2 Otak - otak crispy ala Abang2
Otak2 goreng anti meledak,, rasanya gurih & krispi , enak dimakan anget2 dengan taburan B*n cabe 😋
-
-
Otak Otak Crispy Otak Otak Crispy
Gara2 baru beli otak otak crispy di abang2, jd ketagihan & pengen coba buat.Setelah di goreng, potong2 lalu taburi bon cabe... Mmm enaakk. Resep dr @perajutmuda#CookpadCommunity_Jakarta
-
Otak otak crispy Otak otak crispy
Jajanan favorit yang biasanya cuma tinggal di goreng biasa , sekarang nyoba di crispy ..#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025
-
-
Otak otak crispy Otak otak crispy
Simpel bikin nya 2 bahan ajah bun. Yuk bikin. Anget" Mamam nya cocok saus sambel... Nyummy
-
Otak otak crispy Otak otak crispy
Bosen dengan camilan biasa yuuk marii bikin camilan 😊😊😊sekalian belajar jualan anak anak😀😀😀
-
-
-
Otak-otak Crispy Otak-otak Crispy
Utak atik otak mensiasati si bontot yg bosan sama sayur & lauknya, makan nasi pake cemilan begini ditambah saus tomat kesukaannya...#4 part 1#PejuangGoldenBatikApron#dapurBundaAisharana#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Otak otak crispy (simple) Otak otak crispy (simple)
Suka banget sama otak otak. Bosen kalo cuma di goreng gitu aja. Di modifikasi dikit jadi deh cemilan yang paling laris dirumah kalo lagi iseng. Yuk dicoba!😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar