Telur Kribo Yogyakarta

Telur kribo adalah olahan telur dadar yang sedang populer di Yogyakarta.
Ciri khasnya adalah tekstur yang sangat renyah di bagian luar dan lembut di dalam, dengan tampilan permukaan yang keriting atau "kribo", mirip rambut keriting.
Hidangan ini menjadi viral karena keunikannya dan sering disajikan di warung makan.
Telur Kribo Yogyakarta
Telur kribo adalah olahan telur dadar yang sedang populer di Yogyakarta.
Ciri khasnya adalah tekstur yang sangat renyah di bagian luar dan lembut di dalam, dengan tampilan permukaan yang keriting atau "kribo", mirip rambut keriting.
Hidangan ini menjadi viral karena keunikannya dan sering disajikan di warung makan.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kocok telur. Masukkan semua bahan. Cicipi sedikit rasanya.
- 2
Panaska minyak goreng. Minyak harus banyak ya agar kribonya terlihat. Ini karena aku menggunakan penggorengan kecil, jd secukupnya minyak supaya tidak tumpah ketika menuang telur. Goreng telur dengan menuang sedikit demi sedikit. Balikkan ketika sudah terlihat kecoklatan pinggiran telurnya.
- 3
Angkat. Potog sesuai selera dan sajikan hangat bersama nasi hangatnya juga 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Dadar ala Warteg Telur Dadar ala Warteg
Ini teman pendamping makan oseng kikil, menu misua kalau makan di warteg dulu. Ciri khasnya itu telur dadar digoreng dengan minyak agak banyak dan dengan api besar, jadi bentuknya agak keriting gitu. Evida Kartini -
Kue Cucur Gula Merah Kue Cucur Gula Merah
Kue cucur, kue berbentuk pipih berwarna kecokelatan, adalah salah satu makanan khas Betawi yang populer di Jakarta dan sekitarnya.Ciri khas kue ini adalah bagian tengahnya yang tebal dengan bagian pinggir yang lebih kering, gurih, manis, dan renyah. Terkadang, bagian pinggirnya disajikan agak gosong untuk memberikan rasa renyah yang lebih.#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Telur dadar warteg simpel Telur dadar warteg simpel
Yang suka telur dadar yok capcus#GAS2025 #TelurBintangDapur Fayza Amalia -
Telur Kribo Telur Kribo
Kalau lagi mager masak, telur adalah penyelamatan 😅, mau di olah apapun anak2 pasti doyan. Kali ini nyoba masak telur kribo, resep mba @tishas_kitchen https://cookpad.wasmer.app/id/r/17296253#GAS2025#Coboy2025#TelurBintangDapur#CobekKayu2025#CobekKayu_TelurSangPrimadona#CookpadCommunity_Surabaya Novi Eka Yanti -
TELUR DADAR BARENDO/ TALUA BARENDO TELUR DADAR BARENDO/ TALUA BARENDO
Untuk menyambut hari kemerdekaan Republik Indonesia yang tercinta dan Posbar Merdeka dalam Kreasi saya membuat telur dadar barendo atau talua barendoMenggunakan bahan² kearifan lokalYang sudah pasti mudah ditemukan disekitar kita..Talua Barendo merupakan telur dadar dalam bahasa Minang. Sebenarnya telur dadar ini biasa dijual di warung nasi kapau khas Bukittingi. Sudah sejak lama dinikmati orang Minang sebagai lauk dari sekian banyak lauk di warung nasi kapau. Tetapi belakangan menjadi populer di kalangan milenial.Teksturnya renyah di luar, dan empuk di dalam.Kenapa dibilang barendo? Karena pada pinggirannya keriting seperti rendaTelur dadar barendo ini sangat nikmat dimakan bersama nasi hangat dan sambal, pasti maunya nambah terus deh..🤭Yuk bund dicoba resepnya, bahan²nya mudah menggunakan bahan lokal semua pastinya ...#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Telur dadar keju Telur dadar keju
Buat telur dadar udah biasa untuk disajikan tetapi telur dadar keju luar biasa....dapat ide terbaru untuk buat telur dadar disajikan dengan cara yang lain#staywithhome Nafiwarni Nazir -
Dadar Telur Daun Kenikir Dadar Telur Daun Kenikir
Ternyata bikin telur dadar barendo ngga gampang ya 😄 Harus belajar lagi ini mah!Ciri dari si dadar barendo ini adalah bagian luarnya yang krispi.#BALONChallenge#KreasiDaun#KreasiCode23_DeDaunan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Hes Hidayat -
Esponola Omelette Esponola Omelette
Telur dadar Spanyol atau tortilla Spanyol adalah hidangan tradisional dari Spanyol . Hidangan ini dirayakan sebagai salah satu hidangan paling populer dalam masakan Spanyol . Telur dadar ini dibuat dengan telur dan kentang , biasanya termasuk bawang . Telur dadar ini sering disajikan pada suhu ruangan sebagai tapa (Wikipedia).Source : @Ferasty_yutakanai19#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#GoldenDelight#Gas2025#Sumandan25_GoldenDelight#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Telur Dadar Barendo Telur Dadar Barendo
#PejuangGoldenBatikApronTips : untuk mengoreng telur dadar usahakan minyaknya panas dan minyak gorengnya cukup banyak untuk menyiram permukaan atas adonan sehingga menghasilkan renda yang kriuk. Marissa Savista -
Gyeran-mari (Telur Gulung ala Korea) Gyeran-mari (Telur Gulung ala Korea)
Gyeran-mari (계란말이) atau telur dadar gulung dalam hidangan Korea adalah sebuah banchan (hidangan sampingan) asam yang terbuat dari telur potong yang dicampur dengan beberapa bahan cincang.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Helny Ummu Fathaya -
Telur Dadar Seledri Telur Dadar Seledri
Mari Sarapan ... Bangun kesiangan menu andalan adalah si Telur Dadar.#164#Lauk#Telur#TelurAyam#Seledri#BerbagiRasaRamadan#TelurBintangDapur#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_TelurBintangDapur#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Telur Kribo Telur Kribo
Buka kulkas, isi nya penuh banget dengan telur, kalau di simpan terlalu lama takut nya rusak jg ya buun. Anak bosen dengan tampilan telur yang begitu aja.... Yukk buun ikutin saya ke dapur ya, juga biar gak jenuh lockdown nya 😂😂😂😂#DiRumahAja#CABEKU#Telur3in1 Azkia De Wanta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar