تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
6 أشخاص
  1. كمية البطاطا حسب عدد أفراد العائلة
  2. 1بصلة
  3. ٢حبات طماطم
  4. ٢فص من الثوم مسكرفج
  5. معدنوس
  6. 2 حباتبيض
  7. ربع م/ص فلفل اسود
  8. ١مكعب مرق الدجاج
  9. جبن طري
  10. الصلصة:
  11. نصف بصلة
  12. ١حبة طماطم
  13. ٢فص من ثوم مسكرفج
  14. كمية من زيتون أخضر مقطع شرائح
  15. معدنوس
  16. ملح وفلفل اسود
  17. ١مكعب مرق الدجاج
  18. ١م/ك طماطم مصبرة
  19. جبن مبشور

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في مقلة نضع البصل المقطع صغير مع الثوم والزيت نخليهم يتقلو مليح حتى يذبل البصل ثم نظيف الطماطم تكون مقطعة صغير ثم نظيف الملح والفلفل ومكعب الدجاج ومعدنوس ونخلي الكل يطيب على نار خفيفة وفي الأخير نفرغ عليه البيض ونقلب حتى يطيب البيض ونخليه يبرد.بعدما يبرد نظيفلو الجبن ونخلط ونخليه جانبا

  2. 2

    في اشوار نضع البصل والطماطم والثوم والملح ومكعب الدجاج وفلفل اسود وطماطم مصبرة (معلبة) نرحي الكل ثم نفرغه في إناء ونظيفلو الزيتون و المعدنوس ونظيف مقدار كأسين من ماء

  3. 3

    ننقي البطاطا ونقطعها بالطول ونفرغها من الداخل لنتحصل على شكل قوارب ثم نقليهم

  4. 4

    نأخذ صينية الفرن نفرغ الصلصة نأخذ قوارب البطاطا ونحشيها بحشوة التشكشوكة والجبن نحطهم في صينية فوق الصلصة ثم نضع فوقهم الجبن المبشور

  5. 5

    ندخل الصينية الفرن حتى يكمل الطياب...........والف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤️🦋Oum Abdellah Et Mohamed 🦋 ❤
نُشرت في
Tamanrasset
هوايتي الطبخ خاصة صنع الحلويات 🍩🍪 وخاصة البريوش وانواعهتابعوني على الفيسبوك @Oum Abdellah ♥️وعلى الصفحة الجديدة les Délices de Sahara
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة