Coba bikin kue lapis surabaya yg menggunakan bahan ekonomis tapi menghasilkan kue lapis yg enak dan super lembut.Yuk intip resepnya😊.

Lapis surabaya adalah kue yg paling disukai mama sy, jadi kl sy berkunjung ke rmh mama sy bawa lapis surabaya buatan sendiri, tanpa pengembang, pewarna dan pengawet. Benar2 enak dan spesial krn telur yg banyak#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#KueKesukaanIbu

Akhir Januari 2023 kemarin, nyoba bikin lapis surabaya bareng cikgu @CnC_Kitchen n Onty @DR_kitchen 😁 Stepnya lumayan banyak jadi harus bener2 teliti ya baca resepnya supaya tdk keliru soalnya pake telurnya banyak say jadi syg kan kalo gagal 😭 tau gak pas bikin adonan coklat sempat bantat akhirnya ngadon lagi woy hahaha untung yg adonan coklat cuma 1 lapis, pokoknya hrus baca dg teliti yaa supaya berhasil. Ini cakenya lembutttt lho, duhh enak kalii weyy. Yg pengen spikoe sby lgsg aja bikin sendiri hemat n murah meriah dpt banyak 🤭Source: IG ayoe_widya83#CookpadCommunity_Sumut#LapisSurabaya#GenerasiAprontis#CeritaDapurHariIni

Bismillahirrahmaanirrahiim, minggu2 kemaren banyak bebikinan cake untuk acara2 kumpul2, bikin Barbie cake, kubikin rainbow cake-nya Ny. Liem untuk base-nya, bikin red velvet-nya Ricke Andriani dan bikin lapis Surabaya versi ekonomis. Cake Lapis Surabaya yg ini super ekonomis kayaknya, karena hanya menggunakan 3 butir telur untuk setiap lapisnya (pake loyang kotak 20x7). Resepnya kudapat dari Grid Sajian Sedap. Lumayan juga empuk untuk cake dengan sedikit telur. Kapan2 in Syaa Allah mau recook lapis Surabaya ekonomis 6 telur yg bertebaran di sini biar lengkap.#PejuangGoldenApron2

Lapis surabaya kue yang banyak orang suka dan bagi yang ngebuatnya pun ada kepuasan tersendiri.Pertama bikin gagal, alhamdulillah coba yang kedua kali sukses.Kue nya sangat lembut dan rasanya enakPadahal dengan bahan sederhanaCekidot ya resepnya Mudah2an dapat membantu 😘

Setiap tahun selalu buat kue lapis Surabaya, tapi kali ini sangat memuaskan karena menggunakan resep @vikawidjaja benar-benar sesuai dengan keinginan tidak mudah turun adonannya dan tidak mudah bantat asalkan mengikuti resep. Biasanya saat membuat kue ini ada saja kekurangannya, dari yang adonan turun saat dioven, sampai ada lapisan bantat. Sedih banget padahal kuning telurnya kan banyak hiks...🥲Saat keluar dari oven penampakan kue naik, tapi sesaat terlihat turun dan berkerut bagian atasnya, tapi jangan kuatir tidak mempengaruhi tekstur kuenya akan tetap lembut dan empuk.Source: @vikawidjaja dengan penyesuaian bahan#Cookpadcommynity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepCakeMamaEra

Lapis surabaya ini sangat moist dan lembut..pemilihan bahan yang tepat dan berkualitas akan menjadikan rasa lapis surabaya ini istimewa dan berkelas...selamat mencoba 😊

Salah satu makanan atau kue yang khas dari kota berlambang ikan Sura dan Buaya ini tidak lain adalah kue Lapis Surabaya. Kue Lapis Surabaya ini berbentuk lapisan kuning dan coklat ini menjadi oleh-oleh wajib yang dibawa wisatawan saat berkunjung ke kota Surabaya. Kue Lapis Surabaya ada yang terdiri dari dua lapis dan tiga lapis. Yakni warna kuning dan coklat, atau kuning, coklat dan kuning lagi.Konon, menurut sejarahnya, kue Lapis Surabaya merupakan warisan dari Hindia Belanda. Dulu kue ini dikenal dengan nama spekkoek atau kue lapis. Dan kemudian berkembang dan disesuaikan dengan lidah orang Indonesia khususnya Surabaya sampai menjadi yang seperti sekarang ini.Nah, karena dlm pembuatan kue ini memerlukan sangat banyak kuning telur, jdi sy sendiri jarang bgt bikin hehe. Maka dari itu, resep ini yg sering sy gunakan, karena irit telur wkwk,, tp rasanya ttp ngga kalah sihh,, buat kalian yg suka bgt sm kue lapis seperti ini,, wajib bgt buat rebake.Cuss lngsg aja simak dulu resepnya..Happy Cooking 😘

Ga akan ada yg nolak dikasih hadiah kue ini kan 😍Lapis Surabaya ini saya pakai loyang persegi 22 cm. Hasilnya tinggi, cakep deh.Butter saya pakai full wijsman. Bisa mix dengan margarin supaya lebih ekonomis.Kalo mau bikin 1 resep aja juga bisa, pakai loyang persegi yg disekat 3.

Mumpung masih suasana Imlek, posting Kue Lapis Surabaya yang saya buat untuk hantaran saat Imlek lalu.Lapis Surabaya sangat cocok untuk hampers. Semua usia suka dengan kue ini. SayaSelalu pakai resep ini kalau bikin Spikoe.#GenerasiAprontis

Bedanya Lapis Surabaya sm Lapis Malang apa hayoo?Lapis Surabaya itu memiliki 3 layer. Lapisan kuning di atas & bawah, serta lapisan coklat ditengahnya.Sedangkan Lapis Malang, hanya memiliki 2 layer. Lapisan kuning diatas dan lapisan coklat dibawah.Ada lagi selain Lapis Surabaya dan Lapis Malang, yaitu Lapis Solo yang hanya memiliki 2 layer lapisan kuning.Saya dapat resep ini dari IGnya vitakwee, dengan modifikasi sesuai bahan yang saya punya.Enak, lembuuut.. yuk mari dicoba 😘

Assalamu'alaykum...Cemilan tadi sore..Lapis Surabaya, layer cake classic yang menjadi favorit orang Indonesia dari dahulu. Dibuat dari bahan sederhana, mempunyai tekstur lembut dan rasa manis.rasanya istimewa banget, lembut, gurih dan manis selai bikin Lapis Surabaya banyak disukai dan jadi oleh-oleh wajib kalo berkunjung ke Surabaya.Layer Cake Lapis Surabaya umumnya berwarna kuning dan coklat.Dalam sejarahnya Lapis Surabaya tercatat sebagai warisan Hindia Belanda, dikenal dengan nama Spekkoek. Dalam perkembangannya rasa Lapis Surabaya telah di sesuaikan dengan lidah dan citarasa Indonesia. Sekarang kapanpun pengin lapis surabaya ngga perlu jauh-jauh kesana,, banyak dijual dimana-mana.Aku share resep lapis surabaya yg simple, lembut dan enak tentunya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021