Nemu resep ini dari sesama cookpaders yang dapet resepnya dari teman orang Jepang asli 😍Karena suka dan gampang buatnya, jadi resepnya kutulis disini aja :)

Cocok untuk sarapan, bahan simple dan dijamin enak!

Sy dpt resep ini lgsg dr teman yg kerja di restoran Donburi di Jepang.. Dijepang kebanyakan katsu don itu adalah daging babi, jd untuk merasakan kelezatan yg sama, sy buat jd chicken katsu don biar bs saya makan.. ( *´艸｀)*Video cara buat chicken katsu ada di Instagram aku (@tamiatriandini ) ya~

Terinspirasi dari resepnya mbak @cook_2020918

Ketika kebingungan melanda dan pengen makanan restaurant.. nahh chicken katsudon ini cocok bgt ya jadi menu andalan.. bahannya juga mudah dicari.. #PejuangGoldenApron3

Bikin donburi sendiri ternyata gampang! Dan gak akan semahal makan diresto hahahaha.Untuk kuah dashi, karena gak punya katsuboshi saya ganti pakai teri. Dan saya gak pakai mirin, terus saya ganti pake cuka apel+gula.Sebenernya, ayam katsu di masukkan dalam dashi terlebih dahulu, baru dituang kocokan telur. Tapi saya lebih suka ayam katsu saya taruh diakhir supaya masih berasa renyah ayamnya. Enjoy!

Makan siang aku dan paksu kali ini adalah makanan ala Jepang versi Home Made, hasil hunting bahan dipasar cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpadHabis belanja, masak untuk dapetin #SarungTanganCookpad ...hihihiii....😁😁💪💪💪Berikut beberapa jenis bahan dasar yang aku pilih dari beberapa kategori berbeda yakni :Ayam FilletTelur ayamTepung terigu dan tepung roti(panir)Ini bahan dasar umum yang mudah di olah dan pastinya ada di setiap dapur ibu2.Masakan ini adalah makanan kesukaan aku dan paksu kalo lagi pas makan di restoran semi jepang di sekitaran perumahan, cuma udah lama banget gak berkunjung makan disana karena stay safe at home, jadi berusaha kreasi sendiri supaya makan dirumah berasa tetap makan di restoran favorit..😁😁😁Resep ini aku adaptasi dari YouTube :Party Kitchen-パーティーキッチン(Di YouTube versi Tonkatsu, tapi aku buat yang versi chickenkatsu)Dan diresep aku ini Mirin dan Dashi'nya kan aku gak ada, jadi aku Googling untuk cari bahan penggantinya..jadi aku ganti deh sesuai petunjuk Mbah Google..hihihiii...😁😁🙏🙏 Dan soal Rasa menurut si'bapak enak. 😁😁😁#ObatkangenYukk di coba resepnya.. 🙏🙏

Awalnya mau bikin ini males banget karena bahannya yang kelihatannya rebyek dan ribet. tapi ternyata setelah dicoba, nggak sama sekali. Jadi ketagihan bikin ini terus :D#Egg-cellent#SayangAnak#5resepterbaruku#resolusi2019

Resep ini sempat saya pakai sebagai menu jualan dulu dan saya pribadi aja suka banget! 😋 Gampang dibuat dan yummy, jadi semacam comfort food gitu hihi 😆 Ada aroma khas dari kecap jepang, untuk kecapnya di sini saya pakai kikkoman.Sumber: Yukito Mama#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Tanpa mirin dan sake, tapi rasanya tetep enak. Untuk saran sebaiknya saat membuat kuah dites rasa dulu ya. Supaya sesuai selera. Nyuummyy... ☺

Tiba-tiba keinget pernah makan ini di sebuah foodcourt di Semarang. Ini pertama kalinya aku mencoba masak chicken katsudon. Tadi masih ngira-ngira pas nakar bumbunya, tapi hasilnya cukup memuaskan. Selamat mencoba 😄