Crispy Crepes

Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
Jakarta

Tadi kakak minta dibuatin crepes. Resepnya masih sama sepertu sebelumnya. Dari mba Laili Ramdhani. Hanya saja saya beri takaran pasti airnya seperti yang saya pakai dan dipanggang dengan cara disapu dengan kuas. Ini yang bikin krispi dan nggak buang adonan karena dikerokin...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung beras
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 2 sdmterigu segitiga
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 1 bungkusvanili
  7. 1 bungkussusu bubuk
  8. 120 mlair
  9. sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu.

  2. 2

    Aduk dengan wisk sampai rata

  3. 3

    Panaskan Teflon dan sapukan adonan dengan kuas cepat sampai rata

  4. 4

    Beri isian atau kosong pun oke

  5. 5

    Setelah mulai sedikit kecoklatan gulung atau bentuk sesuai selera

  6. 6

    Ini yang saya beri isian.

  7. 7

    Sajikan.

  8. 8

    Kalau mau krispi banget panggangnya harus sampai kecoklatan, setelah dingin masukin toples. Isian juga ngvak boleh basah kalau mau kering... Selamat mencoba semoga bermanfaat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
pada
Jakarta
Penulis dan ilustrator buku anakBlog: https://muyass.com/IG: @muyassarohzuhri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa