Pie Susu Keju

Kemarin saya bikin pie, saya pakai resep ci Lingling. Resepnya mantab, kulitnya renyah, ngga keras. Custardnya juga enak, manisnya pas.
Di sini saya tulis dengan bahasa saya sendiri ya, tanpa mengurangi maksud dari resep asli. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804246-cheese-egg-tart-pie-susu-keju
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Siapkan baskom, masukkan gula dan butter, aduk sampai rata dengan baloon whisk
- 3
Tambahkan kuning telur, aduk rata
- 4
Masukkan tepung terigu aduk rata
- 5
Bungkus dengan plastik wrap, masukkan kulkas selama 30 menit.
- 6
Sambil menunggu adonan kulit. buat custard/ fillingnya ya. Campur semua bahan kecuali keju parut. Aduk rata, saring.
- 7
Tambahkan keju parut, aduk rata.sisihkan
- 8
Keluarkan adonan kulit dari kulkas, lalu bagi menjadi 10 buah (saya timbang beratnya sekitar 70 gram). Gilas dengan rolling pin. >ukuran adonan tergantung cetakan pie juga ya, sesuaikan dengan ukuran cetakan yang dipakai.
- 9
Taruh di cetakan pie. saya pakai cetakan pie dengan diameter 10cm.
- 10
Rapikan, lalu tusuk2 dengan garpu, tujuannya agar tdk menggelembung saat di oven
- 11
Taungi adonan fillingnya.
- 12
Oven dengan suhu 170 ℃ selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Angkat. Sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapTimKejuAtauSusu Vita Safitri -
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
Adaptasi resep Cheese Egg Tart / Pie Susu Keju oleh Lingling; Pie Susu Keju oleh Fitri Sasmaya; dan Pie Susu Keju oleh Anik WinaLia
-
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
Lagi kepengen makan pie susu..searching resepnya ketemulah resep mba fitrisasmaya. Asli enak banget pie susu nya, manisnya juga pas buat saya. Ijin tulis ulang resepnya dg bahasa sayaHanni Agustia
-
(Recook) Pie Susu Keju (Recook) Pie Susu Keju
Saya sebenarnya sudah niatan untuk baking pie susu dari bulan2 lalu, bahan-bahannya pun sudah dibeli, tapi belum jadi-jadi untuk direalisasikan. Hari ini saya niatkan untuk bikin dan akan dijadikan buah tangan untuk dibawa ke rumah mertua alias Akong-Utinya anak-anak.Kalau pie susu biasa sudah lumayan sering saya buat, tapi untuk kali ini saya mau pakai filling yang berupa custard keju dan nemu resepnya di CPnya Mba Fitrihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2967888-pie-susu-keju?invite_token=TTcFVrCE3uPXra6mxzrH2cwm&shared_at=1608258099Alhamdulillah, antigagal dan enyakkhhh.Sumber resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/804246-cheese-egg-tart-pie-susu-keju#MasakanUntukIbu#dapurbubuwAnies @Zoothera #DapurBubuwAnies -
Cheesy egg tart / pie susu keju Cheesy egg tart / pie susu keju
Uda lama pengen coba bikin pie susu sendiri, baru sekarang pas waktunya untuk eksekusi. Kulit pie nya renyah, harum mentega /butter, garing, dan isiannya lembut, terasa kejunya. Rekomended dicoba nih.Resepnya aku pakai dari resep cheesy egg tart ci Lingling. Delicia Kitchen -
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
Source : Bunda Ei @cookpad "Pie Susu Keju #pr_jajanandaerah" 🌷 Cici Lingling @ cookpad : Cheese Egg Tart / Pie Susu Keju 🌷 Terima kasih banyak atas resep pie yg sangat enak ini 🙏 Sy baru sempat ketik-mengetik, sejak kemarin lusa banyak kesibukan di luar rumah 🙂 #KisahKasihCookpad 💝 Terima kasih tak terhingga kpd tim cookpad yg telah menyediakan wadah yg sangat bermanfaat sebagai media belajar & sharing ilmu bagi Ibu2, Bpk2, terutama sy secara pribadi yg sangat ingin menyuguhkan berbagai kreasi masakan di rumah. Terima kasih tak terhingga teruntuk sahabat cookpad yg telah mengapresiasi sy, mempercayai sy ketika sy merecook dan menerbitkan resep, yg sangat sederhana, tetapi Alhamdulillah memiliki tempat di hati Anda semua. Khusus kpd Bunda Ei 💝 Hatur nuhun Bunda 💐 Bunda Ei adalah org pertama yg sy sebut beliau master, yg telah membimbing sy dalam berbagai hal seputar dapur, cake n pastry. Bagi sy, beliau sangat luar biasa, pemerhati, pengapresiasi, memberikan ilmu, masukan, sehingga menuntun sy utk semakin kreatif, terutama dalam keterbatasan ketersediaan bahan. Selain itu, Bunda Ei tdk hanya mereview/menilai makanan tersebut dari segi rasa, juga kemanfaatannya terhadap kesehatan, memberikan wawasan asal makanan tersebut, sehingga pembaca mendapat wawasan dari makanan daerah tersebut. Ketika Bunda mengubah/memodifikasi sedikit dari sumber asli resep, Beliau juga memberi ulasan mengenai alasan modifikasi, dan alternatifnya. Arista Hilman -
-
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
Punya saya ini adonan pienya pake adonan kulit nastar karena hayati sudah tak sanggup lagi memulung2nya.Kali ini saya Tuliskan resep pie aslinya yg saya rebake dr resep ci @lingling_paris#kuker#kuekering#cookies#kuelebaran Nadia Hayu -
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
Perdana bikin pie..msh kurang cantik menurut aq,hehee..tp rasanya enak bnget,kulitnya tuh cruncy,dlmny lembuutt..perpaduan susu dan keju berasa bngeett..manisnya jg pas..resep punya mba fitsas emng te o pe begete deehh..jngn pke lama moms,yuuukkk ikutan bikin sama daku....Source : Fitri Sasmaya Melly_NoGoeslaw -
Pie susu keju #kamismanis Pie susu keju #kamismanis
Saya sering bikin pie susu tapi yang tanpa keju,nah kali ini mau coba yang custard-nya pakai keju pakai resepnya mbk fitsas dan mbk anik wina.. ternyata yummy banget.. kulitnya renyah dan ngeju banget... 😋😋Yang saya tulis disini sudah versi saya,bikin 1/2 resep jadi 11pcs untuk uk cetakan pie diameter 5cm.#kamismanis#cookpadcommunitySource: fitri sasmaya dan anik wina Nana Hanif -
Kue Pie Susu Keju Kue Pie Susu Keju
Resource : cookpad Fitri SasmayaKue pie susu perdana, tapi langsung berhasil, enaaakk banget, rasanya pas~manisnya pas😋Suami ku sukaa banget, hampir dihabisin sendiri, hihi..Bikinnya juga ngga ribet2 banget kok, cuma pas ngebentuknya di loyang pie yg agak butuh waktu hehe..📍Tipsnya pas nge~roll adonan pie, supaya dialasin plastik jadinya ngga lengket di papan/alas adonan.Ps: saya selalu pakai sendok takaran yaa.. agar pas dan konsisten rasanya vira -
Pie Susu Keju Pie Susu Keju
Source : Fitri SasmayaSaya hanya bikin setengah dr resep jadi saya cantumkan takaran yg saya gunakan hasilnya 8 pie cetakan uk diameter 7cm dan tinggi 2 cmPada langkah membuat kulit pie saya sedikit berbeda ya sesuai dengan keadaan krn saya tdk begitu punya banyak waktu luang, saya gunakan butter suhu kulkas dipotong kecil" dan saya tdk gunakan all butter tapi saya campur dng margarin dan setelah adonan kulit pie jadi saya tdk masukkan ke kulkas tp saya langsung cetak. Setelah dicetak kadang saya masukkan kulkas dan keesokan harinya baru saya panggang, tp sebelum dipanggang biarkan sejenak disuhu ruang 10 sampai 15 menit baru tuang bahan isian dan dipanggang seperti biasa Anik wina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)