Setelah mencoba greentea lava cake, anak2 pada request chocolate lava cake. Dan sekarang pas ada kesempatan bikin...bon apetit my kiddos. Sy pakai resep dr Ezcookingbaking dan hasilx bnr2 pas mantap

Sebagai pecinta coklat, jadi penasaran bikin cake coklat yang moist dan nyoklat banget. Berbekal resep dan sedikit aku modifikasi, jadilah cake yang pas ama seleraku

di request bikin chocolate cake jd bikin ini, rasa coklatnya kerasa bgt karena pake dark chocolate

Abg mau setor resep pertama.. Lagi kebayang bgt chocolate lava cake yg nyooklaat bgt, pilih2 resep akhirnya pilihan jatuh ke resepnya gordon ramsay.. Rasanya enak bgt lembut dan pastinya nyoklat bgt, dimakan panas plus es krim coklat.. Nyaaamm..tongue wink #ChocolateWeeks

Nama pound cake lahir karena rasio bahan-bahan kue ditakar dengan berat yang sama, pada saat itu di Inggris menggunakan takaran satu pound, yang setara dengan 453,592 gram. Namun, pada praktiknya takaran bahan tidak selalu harus satu pound. Prinsipnya, masing-masing tepung terigu, telur, mentega, dan gula ditimbang dengan rasio 1:1:1:1. Pada pound cake modifikasi yang menambahkan bahan lain sebagai varian rasa, prinsipnya mesti mengacu pada prinsip rasio pound cake klasik tersebut.Untuk varian rasa cokelat, jika mengacu pada prinsip tersebut saya rasa sebaiknya menggunakan dark chocolate dengan kandungan cokelat yang tinggi, setidaknya 50%. Saya menggunakan dark chocolate dengan kadar 35% masih terlalu kemanisan buat saya yang memang menyukai cokelat tipe dark. Tapi kalau tidak suka terlalu dark, silakan pakai yang 35%. Dari sisi tekstur, pound cake memiliki kepadatan yang tinggi, lebih tinggi dari butter cake. Dalam resep Mba Herlin yang saya rebake ini, rasa cokelatnya sangat pekat. Intens sekali.Sumber resep: Herlin Wulan @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11875175#CINTE_KudapanCokelat #KudapanCokelat #GAS2025 #PB26043 #CookpadCommunity_Jakarta #alacafeelia #dessertelia

Chocolate Avocado Mousse Cake ini adalah salah satu hasil olahan di dapur saya yang sering diorder oleh teman-teman. Dulu pertama kali dibuat setelah order cake ini di Nyak Ina Kitchen, rasanya enak, tapi buat saya kalau memakai full chocolate ganache rasanya lama-lama jadi eneg, maka saya mencoba membuat yang lebih ringan, dengan mengganti layer chocolate ganache menjadi layer dark chocolate mousse, dan seperti yang diharapkan rasanya lebih light, jadi ga cepat eneg. Cake ini terdiri dari layer dark chocolate cake, layer avocado mousse, dan layer dark chocolate mousse, lalu saya tetap memberi sedikit chocolate ganache untuk bordernya. Bagian atas cake bisa dihias dengan coklat bubuk yang diayak di atas stensil, atau dikasih topping assorted chocolate, tergantung permintaan customer. Kali ini toppingnya saya kasih cokelat serut dan chacha, karena cake ini dipesan oleh teman saya, Vivi, untuk anak bungsunya yang masih batita, chacha yang warna-warni itu pasti langsung menarik minat anak-anak kan 😄😄 Resep dark chocolate cake dan dark chocolate mousse saya ambil dari blog Teh Ricke Indriani, resep avocado mousse saya modifikasi dari resep Mba Rachmawaty Luthfie yang saya baca di blog Kak Ina (Nyak Ina Kitchen)

Chocolate Lava Cake merupakan salah satu dessert yang paling banyak disukai. Kue yang berasa banget coklatnya ini menjadi camilan favorit segala usia. Dari anak kecil sampai dewasa, cake coklat imut nan lezat ini jadi idola semua kalangan. Seperti namanya, Chocolate Lava Cake berisikan coklat yang meleleh ketika dibelah bagian tengahnya. Membuatnya pun kelihatannya sulit, namun dapat dibuat lebih mudah dan sederhana dengan mencoba resep Chocolate Lava Cake ini! Siapa sangka jika cake coklat hits ini bisa dibuat menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy loh! Lelehan coklatnya sungguh menggoda apalagi disantap selagi hangat!

Biasanya bikin cake pisang dengan gula palm aja. Kali ini nyoba bikin dengan dark cooking chocolate. Ternyata...enak...empuk. Yuuk bikin.

HBD 3C ke 4 semoga kompak selalu dan sukses trs ya...,Cake Coklat Lumer ini sponge cake dan coklat lumernya terbuat dari chocolate ganache di tengah cake juga di kasih ganache jadi rasanya bener2 nyoklat banget sebelum di nikmati terlebih di simpan dl di chiller agar set terlebih dulu chocolate ganache nya.terimakasih para admin 3C dan sponsor@tyas_yodha@vitajaurina@carolinajefri@rozzendesfita@desriayu_0912@mei_asma@dapur_imaimey@atiagussapto@sira_87#CookingCommunityClass#SemarakUltah3Cke4#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Siapa yang ga suka lava cake? Ituloh chocolate cake yang dalemnya lumer! Semua pasti suka, yukkk coba bikin sendiri di rumah.

Dulu pernah beli choco lava cake ini disalah satu cafe yang ada di kota saya, enakkkk bangettt... nyoklat bangettt..... tapiiiiii mahallll bangett buat saya..... sayakan jadi sedihhh... ihiksss... kan duitnya lumayan buat beliin anak apalah gitu hehehehehhehe ^^Akhirnya dengan kekuatan emak2 sayapun googling mencari resep cake ini (tapi saya lupa ini recook dari resep siapa ya, soalnya udah lama memang).Iyessss akhirnya berhasilll.... saya bisa bikin choco lava cakeku sendiri dan bisa makan sepuasnya ^^Dan karena saya ingin emak-emak yang lain juga bahagia, maka saya share ya resep & cara buatnya.U#CABEKU#PakketipakTepung

Gara2 anak bayik saya suka sekali mkn coklat, alhasil dg bahan yg sangat sederhana dan alat yg sangat minim saya coba bikin choco lava atau lava cake ini. Alhamdulillah anak dan suami suka. Selamat mencoba