Menjeng sayur

Humayra
Humayra @cook_11644654
Tulung Agung

Ini ceritanya ada tempe busuk didapur. Pagi2 gk ada lauk, kebetulan enggk kepasar. Jadi yaa ide kreatifnya ala emak2 ekonomis keluar lah.

Menjeng sayur

4 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya ada tempe busuk didapur. Pagi2 gk ada lauk, kebetulan enggk kepasar. Jadi yaa ide kreatifnya ala emak2 ekonomis keluar lah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kotaktempe busuk(masam)
  2. Sayur mayur (apa aja boleh)
  3. 1/4Tepung terigu
  4. 2 sdk mknTepung beras
  5. secukupnyaAir
  6. Garam, lada bubuk,
  7. Bawang merah bawang putih
  8. Cabe kalo mau pedes

Cara Membuat

  1. 1

    Iris sayur mayur kecil2..me: pakek sawi putih. Kucai dan daun bawang. Haluskan bawang merah bawang putih cabe. Garam. jadikan satu dengan terigu tambahkan tog beras. Kasih lada. Jgn lupa tempe busuk nya digejrot. Campur semua bahan jadi satu. Kasih air. Aduk2. Jangan terlalu lembek yaa bund. Dan siap goreng.

  2. 2

    NB: biasanya kalo menjeng asli kediri. Dari bahan ketela pohon bund. Tapi berhubung ini pake bahan seadanya jadi. Aku cuma pake tepung. Tapi mantap lah. Lain kali kalo ada ketela saya tak buat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humayra
Humayra @cook_11644654
pada
Tulung Agung
bereksperimen didapur adalah hal yg menyenangkan. karena masak itu pake hati. jadi jgn sampe perasaan risau. bisa jadi masakan ikut kacau. dapur istanaku. yess !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa