Jenang campur(grendul dan bubur beras)

Humayra
Humayra @cook_11644654
Tulung Agung

Anak lagi fluu.. sukanya minum es melulu. Hari ini di akali aja dibikinin bubur. Alhamdulilah anaknya mau.

Jenang campur(grendul dan bubur beras)

7 orang berencana membuat resep ini

Anak lagi fluu.. sukanya minum es melulu. Hari ini di akali aja dibikinin bubur. Alhamdulilah anaknya mau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sendokkanji
  2. 5 sendoktepung beras
  3. 3 tetesPerasa pandan
  4. secukupnyaAir
  5. Kuah:
  6. 10 sendokgula putih
  7. Secuilgula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 gelassantan
  10. 2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Jenang grendul: bagi kanji jadi 2 bagian. A) 7 sendok dan B) 3 sendok. Panaskan air 5 sendok setelah mendidih masukan ke kanji A. uleni sampai kalis jika terlalu encer tambahkan kanji. Adonannya bikin agak keras aja ya bund. Pipihkan dan bentuk bulat2 kecil. Setelah itu didihkan air setengah gelas masukan bulatan2 kanji. Tambahkan kanji 3 sendok yg sudah diseduh dengan air 5 sendok. Masukan kedalam didihan air yg untuk merebus bulatan2 kanji. Aduk terus sampai matang.

  2. 2

    Bubur bedaa:Seduh tepung beras dengan air satu gelas. Nyalakan api tambahakan perasa pandan. Aduk sampai matang.

  3. 3

    Kuah: santan campur gula dan garam secukupnya. Panaskan Aduk2 tunggu sebentar jngan sampai terlalu mendidih biar santan tidak pecah.

  4. 4

    Sajikan bersama. Jenang grendul dan bubur beras. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humayra
Humayra @cook_11644654
pada
Tulung Agung
bereksperimen didapur adalah hal yg menyenangkan. karena masak itu pake hati. jadi jgn sampe perasaan risau. bisa jadi masakan ikut kacau. dapur istanaku. yess !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa