Jadi biar nasinya lengket di nori, pakenya nasi dari beras kualitas super yang masih baru, jadinya masih pulen gitu.

Nasinya dicampur sama minyak dan garam, aduk rata.

Taruh nori diatas plastik/gulungan nori/tempat yang datar, seadanya aja.

Jangan lupa ya tata nasinya jangan keluar dari lebarnya nori. Biar ngga mencar kesana kemari nasinya 😂

Tata nasi diatas nori, disusul boncabe ebi kriuk, telur, dan wortel, timun, terakhir mayones diatasnya.

Tinggal digulung dan kemudian diamkan sebentar gulungannya sebelum dipotong biar lengketnya maksimal.

Potongnya harus pake pisau tajam.

Udah deh tinggal dimakan. Aku engga suka wasabi, makanya engga ada wasabi.

Isiannya bisa dimodif sesuai kesukaan kalian ya gaes. Aku cuma isian ini karena bener-bener buru-buru buatnya.

Ini enak juga. Dan pastinya halal karena engga pake mirin (yang kalau sushi authentic japan kebanyakan pake ini, makanya mantep banget yakan rasa nasinya).

Pengen belajar buat sushi sendiri itu sejak tahu kalau di makanan kesukaanku ini ada kandungan mirinnya yang banyak mungkin orang gatau jadinya makan mah makan aja. Jadi kalau kalian ke resto sushi jangan lupa tanya yah, pake mirin apa engga. Biarpun enak tapi ga halal mah ngapain yakan, apalagi kalau kita islam :)