Potato Wedges

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Selamat siang moms.. persiapan weekend kemana nii? Aku ama anak2 dirumah aja.. nonton tv atau sekedar berenang, jalan2 ditaman deket2 rumah aja..
Krn aktifitas banyakan dirumah, makanya aku selalu sedia cemilan buat anak2. Karena anak2 lebih suka cemilan gurih, jd tinggal milih aja bikin apa sesuai bahan yg ready dirumah. Kali ini bikin yg simple aja, kentang goreng wedges. Cemilan gurih dan sambel @jawaranyapedas tuh udh soulmate bgt kan.. cocol2 pedas segar dan terasa bawang gorengnya.. ini moms resepnya..

Potato Wedges

Selamat siang moms.. persiapan weekend kemana nii? Aku ama anak2 dirumah aja.. nonton tv atau sekedar berenang, jalan2 ditaman deket2 rumah aja..
Krn aktifitas banyakan dirumah, makanya aku selalu sedia cemilan buat anak2. Karena anak2 lebih suka cemilan gurih, jd tinggal milih aja bikin apa sesuai bahan yg ready dirumah. Kali ini bikin yg simple aja, kentang goreng wedges. Cemilan gurih dan sambel @jawaranyapedas tuh udh soulmate bgt kan.. cocol2 pedas segar dan terasa bawang gorengnya.. ini moms resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 1/2 sdtgaram
  3. Pelapis
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1/4 sdtpaprika bubuk
  9. 1/4 sdtparsley flake

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang dan tidak perlu dikupas, sikat bila perlu. Belah2 menjadi 6-8 bagian memanjang.

  2. 2

    Didihkan air secukupnya, sekiranya kentang terendam. Beri garam dan masukkan kentang. Rebus selama 5menit. Tiriskan

  3. 3

    Sementara merebus, campur semua bahan pelapis.

  4. 4

    Dlm mangkuk tertutup, masukkan kentang dan taburi pelapis. Kocok2 smp semua kentang terbalur tepung.

  5. 5

    Goreng dgn minyak byk, api sedang aja. Goreng smp keemasan.

  6. 6

    Sajikan dgn coccolan sambel jawara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa