Tahu Katsu

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Resep tahu unik dari mba @indrihapsari ternyata enak juga, walau rasanya tetep yah rasa tahu, tapi ada sensasi kriuk2 yang bikin makan lagi makan lagi....
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Andaikutahu
#cookpadcommunity_yogyakarta

Tahu Katsu

Resep tahu unik dari mba @indrihapsari ternyata enak juga, walau rasanya tetep yah rasa tahu, tapi ada sensasi kriuk2 yang bikin makan lagi makan lagi....
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Andaikutahu
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhtahu kuning
  2. 1 siungbawang putih
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaPenyedap
  5. secukupnyaGula
  6. 6 sdmtepung serba guna
  7. Putih telur secukupnya (bisa ganti telur utuh)
  8. secukupnyaTepung roti
  9. secukupnyaTepung serba guna
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dengan garpu, kemudian beri bawang putih yang dihaluskan, garam, gula, penyedap, dan 6 sdm tepung terigu serba guna. Aduk2, Sisihkan

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, putih telur dan tepung roti.

  3. 3

    Kepalkan tahu. Balukan pada tepung terigu, putih telur kemudian tepung roti.

  4. 4

    Simpan dalam chiller, agar tepung roti menjadi set.

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas, kemudian kecilkan api agar tepung roti tidak cepat gosong, isi matang

  6. 6

    Cukup balikan sekali saja, agar minyak tidak banyak terserap. Siap disajikan

  7. 7

    Bagian dalam katsu tahu

  8. 8

    Oleskan dengan mayonise

  9. 9

    Dicocol dengan saus sambal tambah enak... Silahkan dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa