Pindang Salem Bumbu Rujak

Name: Pindang Salem Bumbu Rujak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan pindang salem; 3/4 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdt air jeruk nipis; 100 ml air; 2 sdm minyak goreng; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 2 butir kemiri; 2 cm kencur

Niken Indriati @niken_in

Lamongan

Resep yang sering aku pake, tapi ga pernah aku upload 😁
Penambahan kecap dan air jeruk nipis dilangkah terakhir merupakan kunci ke-maknyus-an hidangan ini 😁 jadi, jangan sepelekan langkah kecil ini ya... 😉

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Pindang Salem Bumbu Rujak

Bagikan Cooksnap pertama

61 orang berencana membuat resep ini

Niken Indriati @niken_in

Lamongan

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

2 ekorikan pindang salem
3/4 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 1/2 sdmkecap manis
1/2 sdtair jeruk nipis
100 mlair
2 sdmminyak goreng
Bumbu Halus:
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah
2 butirkemiri
2 cmkencur

Cara Membuat

45 menit

1

Pisahkan daging pindang Salem dari durinya, kemudian potong-potong.
2

Panaskan penggorengan, tuang minyak secukupnya. Goreng potongan ikan pindang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3

Tumis bumbu halus hingga harum. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Kemudian masukkan ikan pindang. Aduk rata.
4

Tambahkan air. Lalu masak hingga air menyusut.
5

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis. Aduk rata sebentar, lalu matikan api.
6

Sajikan hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Niken Indriati @niken_in

pada 14 Januari 2019 14.09

Lamongan

Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pindang Salem Bumbu Rujak Pindang Salem Bumbu Rujak

pindang salem paling enak dimasak begini, bumbunya bakal meresap.

kuntari Raiah
Pindang salem bumbu rujak Pindang salem bumbu rujak

Inspirasinya dari tiktok akun @simimissyou bikin pindang bumbu rujak. Trus krn dirumah adanya stok pindang salem jadi aku masak itu aja, tp tetep yaa ak tambahii tahu Hehehe. Tahunya boleh diskip kok bund.Yuukk rcoba recook masakannya ala aku

Rina Ririn
Pindang salem bumbu rujak Pindang salem bumbu rujak

Maila
Pindang salem bumbu rujak Pindang salem bumbu rujak

Ceritanya punya blimbing wuluh mau diapain y.. Eh keinget dimsak pkek pindang pasti seger tu.. Y udah dimsak dech.. 😋😋

Kadirok Pare
Pindang salem bumbu rujak Pindang salem bumbu rujak

Murah enak lezat berasa rempah dan bumbunya???? Ini dia solusinyaMurah meriah solusi abisin nasi sebakul

Wahyu Alwafi
Ikan Pindang Salem Bumbu Rujak Ikan Pindang Salem Bumbu Rujak

Be creative is needed to make your cooking tasty.

sarirahayur
Pindang Bumbu Rujak Pindang Bumbu Rujak

ulfa chairunnisa
Pindang Bumbu Rujak Pindang Bumbu Rujak

Pngen yg seger tanpa yg berminyak

Mama Mheylie
Pindang Bumbu Rujak Pindang Bumbu Rujak

Pindang bumbu rujak

Titis Destiawati
Pindang Bumbu Rujak Pindang Bumbu Rujak

Marita Lailia Rahman
Pindang Bumbu Rujak Pindang Bumbu Rujak

Masih dalam rangka kangen masakan ibu yang sering dimasak jaman masih tinggal di rumah solo dulu.

smileypumpkin
Pindang Bumbu Rujak Pindang Bumbu Rujak

Nariza Ayunda

Rekomendasi Resep Lainnya