Banana Cake (1 egg)

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

04.03.19
Pisang yg kulitnya menghitam selalu dinantikan untuk buat aneka kue. Kali ini melirik resep dr Mba Nikmatul Rosidah, setelah pernah teknik buttercake begini rasanya jd ketagihan, ga perlu ribet lelehin mentega. Rada overbaked ditinggal nmenin anak main 😁 tp percayalah dalemnya tetep lembut justeru saat masih hwoot luarnya very very crispy. Fyi, ini resep dibawa suaminya dr Canada tp sudah dimodifikasi oleh mba Nik.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#bananacake #cookpadcommunity_tangsel

Banana Cake (1 egg)

04.03.19
Pisang yg kulitnya menghitam selalu dinantikan untuk buat aneka kue. Kali ini melirik resep dr Mba Nikmatul Rosidah, setelah pernah teknik buttercake begini rasanya jd ketagihan, ga perlu ribet lelehin mentega. Rada overbaked ditinggal nmenin anak main 😁 tp percayalah dalemnya tetep lembut justeru saat masih hwoot luarnya very very crispy. Fyi, ini resep dibawa suaminya dr Canada tp sudah dimodifikasi oleh mba Nik.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#bananacake #cookpadcommunity_tangsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 115 grmentega tawar (me margarin)
  2. 200 grgula pasir (me pake 175 gr)
  3. 1 btrtelur
  4. 2 buahpisang ambon, lumatkan
  5. 1 sdtvanila
  6. 60 mlsusu tawar /uht
  7. 200 grtepung terigu pro rendah
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter dan gula selama 3 menit. Lanjut masukkan telur mixer selama 1 menit.

  2. 2

    Masukkan pisang, susu dan vanila mixer selama 1 menit.

  3. 3

    Sambil dimixer masukkan separo tepung, mixer terus hingga semua tepung masuk dan rata.

  4. 4

    Tuang ke loyang. Panggang dgn suhu 180 dc jika pakai oven listrik. Selama 30-35 menit. Aku panggang sekitar 40/45 mnt, jdnya eksotis krn pas ditusuk ga mateng2. Sesuaikan oven aja ya. Halus dan rapi saat diiris tp bagian bawah rompel ga sabar ngeluarinnya dr loyang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa