Bolu Ketan Hitam (bisa oven /kukus)
Enak, lembut, dan gurih. Bikinnya jg gampang. Kyk resep bolu jadul. Ragara ibu saya gak jadi bikin jenang dodol ketan hitam. Udah terlanjur beli tepung ketan hitam, jadi kepikiran bikin bolu ini. Ternyata enaaak semua suka. Ini perpaduan antara resep Bunda Susi Agung dan Wawa Wiati. Thank's ya Ceuceu kesayangan.. Resep ini boleh dikukus ya Mom
Bolu Ketan Hitam (bisa oven /kukus)
-
Krismiati Suprapto“Ini bener bener enak,ga bikin eneg. Terimakasih resepnya.” -
nunung“Mantaapp” -
Pury“Terima kasih resepnya mbaa” -
Bunda Fathimah“Thanks ya mbak resepnya. Saya cb setengah resepnya... Tp warnanya ga sehitam pny mbak. Dan rasanya kurang lembut, kira2 kenapa ya....” -
NoviTan“Wenak😊” -
Eciin“Moist banget, enak.. Makasih ijin share ya mbak, ini aku cuma bikin setengah resep”
Enak, lembut, dan gurih. Bikinnya jg gampang. Kyk resep bolu jadul. Ragara ibu saya gak jadi bikin jenang dodol ketan hitam. Udah terlanjur beli tepung ketan hitam, jadi kepikiran bikin bolu ini. Ternyata enaaak semua suka. Ini perpaduan antara resep Bunda Susi Agung dan Wawa Wiati. Thank's ya Ceuceu kesayangan.. Resep ini boleh dikukus ya Mom
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin campur dengan minyak. Ayak ketan hitam, maizena, dan terigu. Olesi loyang dengan carlo sampai merata bgt ya Mom... terutama bagian dasar loyang, biar gak lengket krn ketan hitam cenderung lengket. Pengalaman pribadi....!!
- 2
Kocok telur, gula pasir, garam, vanili dan sp sampai kental berjejak.
- 3
Kecilkan kec. Mixer sampai terendah, masukkan campuran tepung, susu kental manis, margarin, dan minyak. Matikan mixer lalu masukkan adonan ke loyang. Oven 30 menit pada suhu 180-200 derajat. Atau kukus dengan api sedang jangan terlalu besar. Inget alasi serbet tutup kukusannya.
Resep Serupa
-
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Sudah lama suami minta dibuatkan bolu ketan hitam, cuma maju mundur, karena terakhir bikin tekstur nya padat, nemu resep nya mbak Susi Agung, coba2 lah bikin, dan tekstur kue lembut dan ringan
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Tetangga minta bikinkan bolu ketan hitam..pdhl sblmnya blm pernah bikin... coba nyari di cookpad ada resep dri Susi Agung..Mksih ya mba berhasil..😁👍🙏
-
Bolu Tape Ketan Hitam Kukus Bolu Tape Ketan Hitam Kukus
Bikin bolu tape ketan hitam hasil cooksnap resep mba Priska 🙂https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6056715-bolu-tape-ketan-hitam-kukus?invite_token=n47a2hwK5CFndoxqAa94YHvG&shared_at=1625985967Untuk di resep ini tape ketan sy kurang cuma sedikit, sisanya ditambahin tape singkong (1:1) hasilnya kuenya wangi dan lembut 🙂#CookpadCommunity_Bogor#Cooksnap#dapurtunik
-
Bolu Ketan Hitam Tabur Keju Bolu Ketan Hitam Tabur Keju
Customer minta dibuatkan bolu ketan hitam, yg teksturnya soft spt bolu lain yg kemarin sudah pesan.. Alhamdulillah menemukan resep ibu @Susi Agung, inii enaaak..
-
3. Bolu Ketan Hitam 3. Bolu Ketan Hitam
Sempet frustasi bikin bolu ketan hitam, gagal berkali-kali sering amblas😓, dan mulai cari di cookpad resep bolu ketan hitam anti gagal, akhirnya ketemulah resep mbak Susi Agung, dan sekarang jadi resep andalan saya😍Tapi saya modifikasi sedikit resepnya...#CookpadCommunity_Bandung
-
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Ceritanya ada pesanan buat acara nikahan sodara...dia minta dibikinin bolu ketan hitam favorit nya dia... hadeuh🤦emak jadi puyeng...ini pertama kali nya aku bikin bolu ketan hitam.... akhirnya setelah nyari resep sana sini....ehhh nemu resep nya ibu susi agung....makasih ya Bu resepnya???kata yang makan rasanya endulita...sama sekalian aku ijin share ya???🤗💞🌸🌼😘
-
Bolu Ketan Hitam Panggang Bolu Ketan Hitam Panggang
1 november 2020Resep ke 42Si hitam yang lezattt apalagi jika bukan bolu ketan hitam panggang. Perdana bikin jadi cari - cari resep yang paling gampang dibuat hihihi.Teksture bolu ini padat dan mengenyangkan.Source Susi Agung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalbar
-
132. Bolu Ketan Hitam 132. Bolu Ketan Hitam
Dapat pesanan teman kantor untuk buatin bolu ketan hitam.. Cuss lah cari di cookpad, ketemu resepnya mbak Susi Agung. Kuy buat lah.. 😁#PejuangGoldenBatikApron#resepminggu47
-
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Pas bikin mendut ketan hitam kemaren emang sengaja bikin tepung ketan hitam lebih banyak.. sekalian bwt bikin bolu ketan hitam cz udah lama bgt gk bikin kue ini..
-
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Baru kali ini bikin bolu ketan hitam tapi dikukus dan full tepung ketan hitam... ternyata enaaak....😍😍#BalonChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanSelainTerigu#GenerasiAprontis
-
Bolu Kukus Ketan Hitam Bolu Kukus Ketan Hitam
mamaku dapat oleh-oleh dari temannya berupa tepung ketan hitam tp bingung mau buat apa. supaya mamaku senang kubuat aja jadi bolu ketan hitam buat temen minum teh mama.
Dwi Ernawati Suherman -
Bolu Ketan Hitam Kukus Bolu Ketan Hitam Kukus
Bikin bolu ketan hitam ternyata memang agak tricky ya, susah susah gampang. Tadi adonannya sampai full di cetakan. Sempat deg degan juga, waduuuh jangan-jangan bleber nih pas dikukus 😣 tapi pas udah matang dan dibuka tutup kukusan nya, lho kok malah agak menciut. Bismillah aja deh di icip icip. Ternyata enaaak 🥰 empuk dan lembut. Mungkin karena tepung ketan hitam teksturnya agak padat ya berbeda dengan terigu jadi ngga terlalu mengembang 🙂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)