Klepon Original
Klepon tanpa taburan kelapa? Ya tidak apa-apa. Tetap gurih kok!
Klepon Original
Klepon tanpa taburan kelapa? Ya tidak apa-apa. Tetap gurih kok!
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan garam.
- 2
Tuangkan santan ke dalam campuran tepung.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diulen sampai adonan bisa dipulung.
- 4
Tambahkan pasta pewarna dan uleni adonan sampai warna merata.
- 5
Ambil adonan sedikit, pipihkan, isi dengan gula merah serut, lalu bulatkan kembali. Lakukan langkah ini dengan hati-hati agar hasil klepon tidak pecah setelah dimasak.
- 6
Didihkan air dan masukkan bulatan adonan.
- 7
Angkat saat bulatan sudah mengapung.
- 8
Taburkan sisa gula merah serut saat klepon masih panas agar ada efek seperti karamel.
- 9
Klepon lumer siap dinikmati😊
Resep Serupa
-
Klepon Siram Klepon Siram
Awalnya mau bikin klepon biasa dengan kelapa parut, tapi berhubung tidak ada kelapa, coba2 model lain... Enak jg ternyata...cobain bikin yuuk...
-
Kue Klepon Kue Klepon
Menjelang buka puasa kok pengen makan yang manis gurih. Terbayanglah kue klepon. Ya sudah buat sendiri saja. Lebih higienis dan mantap
-
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Hallo sahabat cookpad indonesia apa kabar semua baik2 saja ya, siapa sih yang gak kenal dengan kue tradisional klepon, klepon itu sederhana dan simpel tapi penuh dengan kejutan dengan cairan yang terasa manis. Itu yang dinamakan gula aren dan dihiasi dengan parutan kelapa.. Cara membuatnya juga tidak perlu waktu yang lama dan bahan2nya juga gampang ditemui,, wahhh gampangkan! Mari kita mulaii :)
-
Klepon ketan simple Klepon ketan simple
Anak sama suamiku suka klepon, punya kelapa muda iseng deh buat klepon eh ternyata ludessss..
-
Klepon salju 😅 Klepon salju 😅
Ada sisa kelapa muda parut bingung mau dbkin apa,Jadilah klepon🙌
-
Klepon Irit Klepon Irit
Ada stock kelapa parut jadi dibikin klepon ini tanpa air kapur sirih . Simple banget sih klepon ini bahan*nya juga gampang
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Sebetulnya sudah sering bikin klepon, pernah juga dapat orderan dadakan dari teman suami yang tiba2 kasih uang suruh bikin klepon. Meh ditolak kok yaa rejeki 😁 yawis akhire di bikinke (ndilalah pas ada bahan-bahane)Biasane bikin klepon ori (warna ijo), tapi ini tumben pengin bikin yang berwarna-warni 😃Enak ya klepon ini, lembut, kenyal, manis dari gula jawanya dan gurih dari balutan kelapa parutnya. Klopp banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar