Singkong Thailand

dapoer.sylvi
dapoer.sylvi @sylviapuspitaa
Bogor

Kebetulan dapet singkong dari tetangga yg lagi panen..karna di rebus/goreng udah bosen jd lah kepikiran buat bikin singkong thailand aja😊

Singkong Thailand

Kebetulan dapet singkong dari tetangga yg lagi panen..karna di rebus/goreng udah bosen jd lah kepikiran buat bikin singkong thailand aja😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsingkong, kupas bersih dan potong2 sekitar 5cm
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmvanila
  5. 1500 mlair untuk merebus singkong
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Bahan saus vla:
  8. 300 mlair+santan kental
  9. 1 sdtgaram
  10. 2 sdmtepung maizena (larutkan dengan air)
  11. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong sampai empuk (sampai warna transparan)

  2. 2

    Saat air sudah mulai menyusut tambahkan gula pasir, vanila dan garam..masak hingga menyusut dan larut, sisihkan

  3. 3

    Saus vla: Panaskan santan, garam dan daun pandan, lalu masukkan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental

  4. 4

    Tuang saus vla di atas rebusan singkong..siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoer.sylvi
dapoer.sylvi @sylviapuspitaa
pada
Bogor
Belajar memasak itu menyenangkan🍴🍳🙆Follow me on instagram: @dapoer.sylvi
Lebih banyak

Komentar (3)

NurLisaa Supianii
NurLisaa Supianii @cook_16405154
Mb cara melarutkan maizena nya pake air panas atau gmn ya?

Resep Serupa