مراحل تهیه
- 1
ابتدا گل کلم ها را شسته و ریز خورد کرده بعد در یک قابلمه سرکه را جوشانده و گل کلم ها به همراه فلفل سبز و کمی نمک را اضافه کرده و ۱ دقیقه میزاریم بجوشه و زود آبکش کرده و در یک سینی پهن کرده تا کاملا خنک شود.... این سرد کردن واسه اینه که گل کلم ها ترد بمونه و بر اثر گرما له و نرم نشه.
- 2
بعد از خنک شدن گل کلم ها و سرکه آن ها را قاطی کرده و میزان نمک را تست کرده در صورت نیاز اضافه کنید و ترشی ما آماده است بعد از یه هفته در یک جای خنک و تاریک نگهداری کنید ☺
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ترشی گل کلم
بهترین نصحیت برای یک عمرتون؛- تا حدی کوتاه بیا که تبدیل به کوتاهترین دیوار نشوی!- تا حدی مهربان باش که تبدیل به انجام وظیفه نشود!- تا حدی گرم و صمیمی باش که انتظار بیجا به وجود نیاری!و در نهایت هم، از معاشرت با افرادی که در ظاهر مهربانند و پشت سر اهل بدگویی هستند، بپرهیز! همین.خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#چالش_فصل_خزان#فصل_خزان#ارگانیک#ترشی#ترشی_گل_کلم#گل_کلم
-
-
ترشی گل گلم و شور
#ترشی_گل_کلم #ترشی #شور #گل_کلم_شور #ترشی_مخلوط #سرآشپزکوکپد #سرآشپزطلایی #آشپزی_طلایی
-
ترشی گل کلم
این ترشی رو طبق یکی از دستورهای برنامه درست کردم امیدوارم مزه ش خوب شده باشه ☺️ با تشکر از تهیه کنندگان برنامه کوکپد
-
ترشی گل کلم
🍆🥕🌶🍆🥕🌶🍆🥕🌶🍆🥕🌶🍆🥕🌶 #ترشی #کلم#کلم_قرمز #ترشی_گل_کلم #ترشی_گل_کلم_خونگی #ترشی_مخلوط #ترشی_مخلوط_خونگی #ترشی_کلم #ترشی_خونگی
-
-
ترشی گل کلم و چغندر قرمز (لبو)🏺
یه ترشی خوشمزه با دو قلم مواد، خیلی خوشرنگ و خوشمزه میشه😍😋خیلی هم سریع آماده میشه...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Chef_Asadi2324#کوک_اسنپ#ترشی_گل_کلم_وچغندر_قرمز#ترشی_لبو#ترشی_گل_کلم
-
-
-
ترشی کلم پیچ
از سری ترشی ها این دفعه به سراغ کلم پیچ رفتم و یه ترشی رنگارنگ درست کردم اگه دوست داشتید میتونید شما هم امتحان کنید😊#تیم_سبز
-
-
-
ترشی گل کلم
#ترشی#ترشی_گل_کلم#کلم#هویج#کرفس#گل_کلم#سرآشپز_طلاییرژیم_رایگان_عجیب 💐🍃💐🍃💐🍃💐گاهی برای زندگیمان یک رژیم بنویسیم:یک رژیم برای خلاصی از شر سنگینی روزگار که گاهی بر سینه ما سنگینی میکند.رژیم که مختص چاقی یا لاغری نیست!گاهی باید یک رژیم خوب برای روح و افکارمان بگیریم! مثل: رژیم کمتر حرص خوردن!رژیم کمتر غصه خوردن!رژیم بی اندازه مهربان بودن!رژیم بی ریا کمک کردن!رژیم بی توقع دوست داشتن!رژیم دوری از افکار منفی!رژیم دوری از رفتارهای منفی!بیایید رژیم آرامش بگیریم...توصیه میکنمیک ماه رعایت کنید!سه کیلو از بیماریهایتان کم میشود...
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی گل کلم 🌸
این ریتم زندگی استکه ما را به رقص وادار میکند؛اما هیچ گاه نباید فراموش کنیمکه انتخاب نوع رقص با ماست...سلام مهربونا#ترشی_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@miss_masoom_1365#ترشی #ترشی_مخلوط#گل_کلم #هویج
-
-
-
خوراک گل کلم
تصمیم گرفتم چند تایی دستور #کیتو با شما عزیزان به اشتراک بذارم. رژیم کیتو (Ketogenic Diet) از سال ۱۹۲۰ برای درمان بیماریهای خاصی مثل صرع، دیابت، هپاتیت، ناراحتی های روده و حتی سرطان استفاده میشه. از بارز ترین تاثیرات این رژیم علاوه بر درمان برخی بیماریها، کاهش سریع وزن هست. دلیل اونم اینه که در این نوع رژیم مصرف کربوهیدراتها مثل نان و برنج و پاستا و هرگونه شیرینی (اعم از میوه های شیرین) به ۵ تا ۵۰ گرم در روز کاهش پیدا می کنه، ولی مصرف چربی به ۷۵٪ و مصرف پروتیین تقریبا به ۲۰٪ می رسه. در این نوع رژیم غذایی به بدن پیام داده میشه که هیچ منیع غذایی به جز چربی در بدن نیست و کبد بصورت فعال برای کسب انرژی سراغ چربیهای بدن میره و از کیتون (ketones) موجود در کبد برای سوخت و ساز استفاده می کنه که در اینصورت شخص کیتوسیس ( ketosis) نامیده میشه. البته اگه سراغ کیتو می خواید برید حتما باید در موردش با پزشک مشورت کنیدتوجه: در رژیم کیتو از نمک صورتی (نمک هیمالیا) و روغن نارگیل یا روغن آووکادو استفاده میشه همیشه** . #کیتو #رژیم
-
-
ترشی گل کلم ساده(شوری)
#سرآشپز_طلاییتو این روزها بهتره به جای استفاده از سرکه خالص در ترشی ها از آب نمک و کمی سرکه استفاده کنیم تا ترشیمون خیلی ترش نشه.
-
-
-
ترشی گل کلم و فلفل
این ترشی خیلی ساده است من همیشه درست میکنم و زیاد ترشش نمیکنم تا بچه ها به راحتی بتونن بخورن و لذت ببرن🤗🤗🤗#ترشی#ترشی_گل_کلم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7865933
نظرات