نضع الخميره مع السكر والحليب ونغطيها لمده خمس دقايق

وبعدين نضع الحليب والسكر والخميرة بعد التخمير في الخلاط الكهربائي ونضيف البيضه والزيت والملح ونخلط

نضيف الدقيق تدرجين حتى نحصل على عجينه لينه

نتركها تخمر ساعه

نقطعها قطع متوسطه ونتركها لمده خمس دقائق حتى يسهل الفرد

نفردها وبعدين ناتي بقالب دائري ونقطع له ورق زبده بشكل دائري

نشيل ورق الزبدة من القالب وبعدين نفرد العجين ونضع عليها الشوكالاته وبعدين نضع الطبقه الثانية عجين وهكذا لما ننتهي

وبعدين نضع العجين في القالب ونحدد دائره بالوسط ونقطع العجينه مثلثات ونمسح الفطيره بالحليب ونسخن الفرن وبعد مايسخن ندخلها ونتركها لما تستوي ونخرجها ونتركها لما تبرد ونقدمها

وبألف عافيه حبايبي 😘😘 أسفه ماقدرت انزل وصفات في الأيام السابقة لأَنِّي كنت مشغوله