املت سیب زمینی مکزیکی

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

یه املت ساده و خوشمزه که میتونه یه وعده ی کامل واسه سحر یا افطار باشه 🤗
#افطار #رمضان #رمضان_غیرایرانی
#املت #سیب_زمینی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲ نفر
  1. ۳ عددتخم مرغ
  2. ۱ عدد پیازمتوسط
  3. ۲ عدد سیب زمینی متوسط
  4. پنیر پیتزا به مقدار لازم
  5. تره خرد شده اختیاری
  6. نمک فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه کمی

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    اول از همه سیب زمینی ها را مکعبی خرد کرده و سرخ کنید که در حین سرخ شدن کمی نمک بزنید. و از ماهی تابه خارج کنید.

  2. 2

    بعد پیازها را هلالی برش داده و در همان روغن سرخ کنید.... نیاز به روغن زیاد نداره در حد ۵ یا ۶ ق غ و حتما باید ماهی تابه نچسب باشه و شعله کم باشه... کمی زردچوبه اضافه میکنیم

  3. 3

    بعد سیب زمینی ها را به پیاز طلایی شده اضافه کرده و هم میزنیم تا هر دو رنگ زردچوبه رو به خودشون بگیرن

  4. 4

    بعد ۳ عدد تخم مرغ را همراه کمی نمک و فلفل در یک کاسه خوب میزنیم تا یکدست بشه و به سیب زمینی ها اضافه میکنیم

  5. 5

    یکم که تخم مرغ ها خودشون و گرفتن... پنیر پیتزا رو روش میریزیم و در ماهی تابه رو میزاریم تا پنیر آب بشه... حتما شعله کم باشه تا ته املت نسوزه

  6. 6

    🌸توی دستور اصلی تره نیست... ولی من به خاطر زیبایی رنگ سبز که یه تضاد ایجاد کنه کمی روی پنیر پیتزا ریختم و بعد در ماهی تابه رو گذاشتم

  7. 7

    خیلی خوش طعم شد....

  8. 8

    بچه ها که عاشقش شدن

  9. 9

    نوش جان

  10. 10
  11. 11
  12. 12
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه