Cacapan Limau Kuwit

Buat saya sekeluarga, #cacapan itu lawannya bukan cuma ikan asin goreng/bakar, tapi juga ikan biasa yang digoreng, direbus, dipepes, atau dipanggang. Kami sekeluarga memang penyuka #cacapan.
Salah satunya #cacapan limau kuwit ini. Biasanya cacapan ini jadi teman makan ikan rebus, biar rasanya makin maknyus. Tapi kali ini saya padukan dengan ikan layang goreng aja. Rasanya tetap enyaak
Cacapan Limau Kuwit
Buat saya sekeluarga, #cacapan itu lawannya bukan cuma ikan asin goreng/bakar, tapi juga ikan biasa yang digoreng, direbus, dipepes, atau dipanggang. Kami sekeluarga memang penyuka #cacapan.
Salah satunya #cacapan limau kuwit ini. Biasanya cacapan ini jadi teman makan ikan rebus, biar rasanya makin maknyus. Tapi kali ini saya padukan dengan ikan layang goreng aja. Rasanya tetap enyaak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Iris tipis bawang merah, tempatkan di atas piring, lalu tambahkan garam dan penyedap.
- 3
Iris/belah limau kuwit menjadi dua.
- 4
Beri perasan air dari sebelah/sebagian limau kuwit ke piring cacapan. Sebelah bagiannya lagi saya pakai untuk rendaman dengan dikupas terlebih dahulu kulitnya agar tidak pahit.
- 5
Tuang air panas ke atas piring cacapan. Biarkan sebentar, lalu aduk aduk. Tambahkan cabe rawit sesuai selera. Jadi deh.
- 6
Cacapannya saya pindahkan ke piring yang lebih besar agar dapat merendam ikan layang yang saya akan makan bersama dengan cacapan. Sajikan bersama nasi panas, enak banget.
Resep Serupa
-
Cacapan Limau Kuwit Cacapan Limau Kuwit
Recook dari Mba Winni di cookpad, utk bekal sarapan di kantor, sebenarnya ikannya mau ikan Asin tapi gak sempat ngegoreng jadi pake telor ceplok ajaa..Tapi tetap maknyuss dan mantull rasanya..Teman2 saya aja ngiler pas saya upload di medsos fotonya😂😋#cacapan#cacapanlimaukuwit#cookpadcommunity_pelaihariSource : Winniyarti ummu Lazha Siva Alesha_Kitchen -
Cacapan Limau Kuwit Cacapan Limau Kuwit
Solusi ketika males masak melanda tapi perut lapar dan bosen beli makan di luar. Tinggal goreng ikan asin trus dimakan pakai cacapan ini. Hmm pacah liur kata Orang Banjar. Cacapan itu semacam pengganti sambal yang berbentuk cair. Rasanya? Cus buat kuy.. 🤗#WanilahMeolah#Cacapan#cookpadcommunity_Kandangan Mama Aisya Wafi -
Cacapan Limau kuit Cacapan Limau kuit
Cacapan adalah salah satu kuliner khas Kalimantan yang biasanya digunakan sebagai cocolan untuk makan ikan asin atau ikan bakar. Rasanya segar dan bisa menggugah selera, apalagi kali ini saya menambahkan perasan limau kuit didalamnya dijamin bakalan nagih dan nambah terus. Jar urang Banjar tuh "kada kenasian" (ngabisin nasi banyak)😅#Cacapan#WanilahMeolah#cookpadcommunity_Pelaihari Eni Sulistyowati -
Cacapan Limau Kuit Cacapan Limau Kuit
Makan siang hari ini bikin cacapan limau kuit yang seger, pedes mantap. Apalagi di sandingkan dengan iwak sapat karing (ikan asin sepat) & telur asin,nyaman banarrr 😋. Kuliner tradisional khas Banjarmasin ini, memang sangat disukai khususnya masyarakat di wilayah Kalimantan. Bahan dan cara buatnya juga gampang. Yuk bikin.#Cacapan#WanilahMeolah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, Kaltim#cookpadcommunity_id_kalsel#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_kalsel@cookpadcommunity_id nidarudi -
Cacapan limau kuit Cacapan limau kuit
Andalan ketika lg kurang nafsu makan.. makan ini langsung deh makannya banyak... 😁😁Source : febri devie#audisidutarecook#herSQUAD#cookpadcommunity_borneo Nida Novitasari -
-
Cacapan Belimbing Wuluh Limau Kuit Cacapan Belimbing Wuluh Limau Kuit
Cacapan adalah cocolan khas masyarakat Banjar, identik dgn rasa asam yg menyegarkan. Sangat nikmat dimakan bersama nasi hangat dan ikan goreng/bakar yg direndam didalam cacapan, dijamin bakal nambah nasi berkali-kali 😂😂😂#WanilahMeolah#Cacapan#cookpadcommunity_sampit Heny Rosita -
Cacapan Limau Nipis Cacapan Limau Nipis
Banyak alternatif buah yang bisa dijadikan cacapan, asal berasa asem, pasti cocok. Termasuk limau nipis/jeruk nipis.Dulu didepan rumah saya punya pohonnya, jadi sering memanfaatkan jeruk nipis untuk bikin cacapan.#cacapan#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Banjarmasin Winniyarti Ummu LaZha -
Cacapan Limau Nipis Cacapan Limau Nipis
Banyak alternatif buah yang dapat dijadikan bahan dasar pembuatan cacapan, asal beras asam pastinya, seperti limau nipis/jeruk nipisCacapan bisa disajikan bersama berbagai macam olahan ikan juga misalnya ikan asin, ikan goreng, pepes ikan atau ikan rebusSource mba @Wien_LaZha terimakasih 🙏❤️#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Cacapan Limau Kuit Terong Bebanam Cacapan Limau Kuit Terong Bebanam
Cacapan limau kuit terong bakar ini adalah salah satu masakan khas banjar yang paling enakkk..Cacapan ini enak dimakan pakai ikan sungai atau telur mata sapi maupun telur dadar 😁Limau kuit pun adalah jeruk khas banjar katanya sih hanya ada dibanjar Mom's Rasya Kitchen -
Cacapan banjar mangga limau kuit Cacapan banjar mangga limau kuit
Mangga mantang tapi bikin cacapan ah !! #cacapan #wanilahmeolah #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_id_kalsel Gina kesumawardani -
Cacapan nanas limau kuit Cacapan nanas limau kuit
Pingin maksi dgn yg segar² siang tadi utk menemani ikan asin hari kapan liat mba @neni dapur mungil upload ini lgsg pingin bikin tp baru skrg sempat bikin padahal bikin nya mudah banget tinggal iris² cemplung jadi lh cacapanSc:@nenidapurmungil#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar