اسپاگتی
اسپاگتی
مراحل تهیه
- 1
اول کار بگم که سویای خوش مزه خیلی قلق داره امیدوارم بتونم حق مطلب و خوب ادا کنم و همه ی نکات و بگم. پیاز و سیر فراوون باید بزاریم تا بوی سویا رو از بین ببره. همچنین فلفل سیاه و روغن میخواد که توی چند مرحله باید اونو اضافه کنیم.
- 2
سویا رو با ۴ لیوان آب گذاشتم روی شعله ی گاز تا پخته بشه (من با این روش درستش میکنم) حدود ۲۰ دقیقه... بعد آبکش کردم و با آب سرد شستم و با چنگ زدن بهش آب شو گرفتم😁
- 3
پیاز و سیر و خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم و وقتی طلایی شد فلفل دلمه رو اضافه کردم و یه تفت کوچولو دادم و بعد سویا رو اضافه کردم
- 4
وقتی سویا رو اضافه میکنیم شعله ی گاز حتماااا باید کم باشه و مرتب هم بزنید تا سویا ته نگیره
- 5
و فلفل سیاه و به سویا اضافه میکنیم (من تقریبا ۱ ق غ استفاده کردم) با این مقدار اصلا توی طعم اون اثر بد نمیزاره فقط بوی سویا رو خوب میگیره
- 6
بعد که رنگ سویا کمی تغییر کرد حدود ۲۰ دقیقه تقریبا با شعله ی کم و تفت دادن مداوم
- 7
یه حفره توی سویا باز میکنیم و کمی روغن اضافه کرده و رب گوجه رو تفت میدهیم کمی که صدای جلز ولز روغن اومد اون سویاهای اطراف و رو روی رب بذارید و ادویه های دیگه رو اضافه کنید
- 8
و بعد همه رو با هم هم بزنید باز زمان بدین حدودا ۷ دقیقه و مدام هم بزنید تا ادویه ها هم تفت بخورن و به خورد سویا برن
- 9
بعد اون یک دوم لیوان آب و اضافه میکنیم و کمی دیگه روغن میزنیم و میزاریم با شعله ی خیلی کم به روغن بیافته (بخار غذا نزاشت عکس جالبی بگیرم) و آماده میشه 😍
- 10
بعد اسپاگتی و مثل همیشه توی آب جوش میریزیم و میزاریم خوب پخته و نرم بشه (درحدی که قابل خوردن باشه... چون آخرین مرحله ی پخت انجام شده و بعد از آبکش کردن سرو میشه) و آبکش کرده و در ظرف مورد نظر اسپاگتی و می کشیم و از مایه ی سویا روش میریزیم.
- 11
با این روش سویا ی خیلی خوش طعمی دارین شک نکنید
- 12
نوش جان
- 13
امیدوارم درست کنید و لذت ببرین
- 14
امیدوارم مطلب مفید واقع بشه برای دوستهای خوب کوکپدی
- 15
- 16
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک کافی میکس
یه کیک عالی با طعم خوب کافی میکس 😋😋بچه ها که لذت بردن از خوردنش👬😍😍خیلی خوب و خوشمزه شد🌸امیدوارم شما دوستان عزیز کوکپدی درست کنید و لذت ببرین💫💫💫
-
-
-
اسپاگتی سوسیس
تهیه ی این خوراک با #اسپاگتی و #سوسیس کلی کیف داره و آسونه و از همه مهمتر بخاطر ادویه ی کاری خیلی هم خوشمزه هست و فقط نیاز به دو سه مواد ضروری داره.#اسپاگتی_سوسیس
-
کیک سیب دارچینی
سلام به همه امیدوارم خوب باشید، یک کیک خوش طعم و عطرکه پیشنهاد میکنم امتحانش کنید
-
-
حلوای خرمالو
من خواستم کم روغن بشه و میزان روغن رو کم کردم ولی یکم خشک شد شما حتما به اندازه روغن اضافه کنید
-
-
-
-
اسپاگتی سبوس دار
#ماکارانی #اسپاگتی #سرآشپزطلاییامروز میخوام برای اولین بار ماکارونی سبوس دار درست کنم که رنگ آن قهوه ای هست امیدوارم که خوشمزه باشه😁 من امروز تجربه می کنم و برای شما تعریف می کنم😊😊 و اگه خوب بود پیشنهاد میدم که حتما امتحان کنید😜
-
اسپاگتی 😋
این یه اسپاگتی به روش من هستش امیدوارم که شما هم این غذای خوشمزه رو درست کنید و خوشتون بیاد😁
ayda gooli -
-
کیک سیب 🍎
کیک سیب با طعم و عطری عالی و خوشمزه با پف زیاد و بافتی نرم و اسفنجی با تشکر از دوست خوب کوکپدیم خانم میس معصوم عزیز طبق دستور ایشون وسط کیک رو سیب خرد شده ریختم عالی شد من همیشه فقط روی کیک سیب میچیدم ولی اینبار وسط کیک رو هم سیب گذاشتم که مورد پسندم بود شما می تونیدبنابر سلیقه تون از سیب رنده شده یا ورقه شده هم برای وسط کیک استفاده کنید بازهم ممنون از خانم میس معصوم عزیز و ایده جالبشون 😍✋
-
-
اسپاگتی با کوفته ریزه (میت بال اسپاگتی)
اسپاگتی از غذاهایی هست که بین همه ی افراد طرفدارهای پروپا قرصی داره. طول اسپاگتی معمولن بین 30-25 سانتی متر هست ولی در گذشته از این هم طولانی تر بوده. بعضی از مورخین معتقد هستند این اعراب بودن که اسپاگتی رو به کشورهای اروپایی بردن ولی معروف شدن اسپاگتی با ایجاد کارخونه های تولید اسپاگتی توسط ایتالیایی ها در قرن 19 انجام شد.میت بال اسپاگتی از انواع بسیار پرطرفدار اسپاگتی هست که با گوشت گوساله- گوسفند یا مرغ چرخ کرده تهیه میشه.#اسپاگتی#ماکارونی#کربونارا#میت_بال# کوفته_ریزه#کربونارا# اسپاگتی_کربونارا#کاربونارا#اسپاگتی_کاربونارا -
-
آبگوشت دیزی مخصوص
#آبگوشت_دیزی #غذای_سنتی آبگوشت غذای سنتی و خوشمزه ایی هستش که همیشه پر طرفداره برای روزهای تعطیل و مواقعی که همه اعضای خانواده جمعند گزینه مناسبی هستش این غذای خوشمزه با رسپی های مختلفی طبخ میشه همه کم وبیش با پخت آبگوشت آشنایی دارن در این رسپی چند نکته کوچک رو که از تجربیات خودم برای علاقمندانی که برای اولین بار تصمیم به پخت آبگوشت گرفتن و میتونه مفید باشه آوردم امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه ☺ -
-
مافین اسپاگتی
خودت را بهتر کن !این تمام کاری است که می‌توانیبرای بهتر کردن جهان انجام دهی⚘⚘⚘⚘⚘منم با عشق آشپزی میکنم تا حال دلم خوب باشه و جهانم را زیباتر کنم❤😍❤⚘⚘⚘⚘یه مافین خوشمزه و لقمه ای🤗#فینگرفود#اسپاگتی#مافین_اسپاگتی -
کشک کدو
این غذا خیلی مقرون به صرفه و کم زحمته و سریع آماده میشه. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.
-
-
کیک با پودر ژله لیمو
این کیک به خاطر رنگی که داره بچه ها رو جذب خودش میکنه 💐 حتما واسه بچه ها درست کنید و ذوق و شوق اونها رو ببینید👨👩#کیک_پودرژله -
مارشمالو خانگی
طعم عالی و بی نظیر ...برای اولین بار بود که درست کردم ...بلوبری استفاده کردم و رنگ فیروزه ای روشن بدست آمد
-
اسپاگتی با میتبال
همیشه نباید ی جور اسپاگتی درست کرد تنوع هرچند کوچیک تو پخت غذا خیلی خوبه
-
-
پنکیک ردولوت (Red Velvet pancake)
میتونین روز ولنتاین، با یه صبحونه ی شیک و چشم نواز عشقتون رو غافلگیر کنین، میتونین حتی به شکل اسمش پنکیکهاتونو شکل بدیننرم و آسون و خوشمزه و البته خوشگلکیک تابه ای یا پنکیک (به انگلیسی:pancake) نوعی کیک نازک،تخت و معمولا گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی تابه پخته می‌شود.بیشتر پنکیکها نوعی نان آماده محسوب میشوند.بسته به منطقه ی جغرافیایی،پنکیکها را همراه با مربا،شکلات،میوه،شیره درخت افرا و گوشت مصرف میکنندکیک‌های تابه ای پهن و شیرین هستند و نوع پخت و ساختار آن در سراسر جهان متفاوت است.انواع متعددی از آن در سراسر اروپا وجود دارد.برای مثال در آلمان کیک‌های تابه ای با سیب زمینی درست میشوند،در گیلان نوعی پنکیک به نام کولِبیج نون و در منطقه ی مازندران به نان کماج که نوعی نان سنتی است معروف است.#پنکیک_رد_ولوت#ولنتاین#پنکیک_نیلا#Redvelvet_pancake#ایده_ولنتاین#ایده_ولنتاین_نیلا#پنکیک_صبحانه
-
کتلت سویا
سلام همراهان عزیز #کتلت سویا بسیار خوش طعم و لذیذ توصیه میکنم حتما با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید و همین اینکه برای صرف جویی در مصرف گوشت و حتی اونایی که نمیتتون گوشت استفاده کنن براشون مضر هستش پیشنهاد خوشمزه ای هستش وهمین طور میدونیم که سویا چقدر خاصیت داره دارای ویتامین های زیادی هستش مخصوص ویتامین گروه B و چقدر برای کودکان وماداران باردار و شیرده مفید هستش در کل برای همه خوبه وای چقدر گفتم😉 دیگه ببخشید میدونم همه ی شما عزیزان با خواص سویا آشنا هستید
-
کیک زبرا (راه راه) با فر و بدون فر
از خوشمزگیِ این کیک همینقدر بگم بهتون که همه ی فامیل ما عاشق این کیکن و کلا منو با این کیک میشناسن😂حتما امتحانش کنین 😋مناسب برای هشت نفر#کیک_نیلا#کیک_بدون_فر#کیک_زبرا#کیک_گورخری#کیک_دورنگ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)