Jamu Kunyit Asam Sederhana

Santi Kurniati
Santi Kurniati @dapurkecilsanti
Padang, Sumatera Barat

Qadarullah kemarin saya habis operasi karena keguguran, teman saya menganjurkan untuk rutin meminum kunyit asam untuk pemulihan. Awalnya saya buat dari kunyit bulat tapi butuh effort dan tangan kuning semua. Alhamdulillah saya dapat resep dari ig @resepku_rudychoirudin dan ternyata bisa menggunakan kunyit bubuk. Dengan sedikit modifikasi akhirnya jadi juga jamu yang simpel tanpa tangan kuning-kuning. 😊

Jamu Kunyit Asam Sederhana

10 orang berencana membuat resep ini

Qadarullah kemarin saya habis operasi karena keguguran, teman saya menganjurkan untuk rutin meminum kunyit asam untuk pemulihan. Awalnya saya buat dari kunyit bulat tapi butuh effort dan tangan kuning semua. Alhamdulillah saya dapat resep dari ig @resepku_rudychoirudin dan ternyata bisa menggunakan kunyit bubuk. Dengan sedikit modifikasi akhirnya jadi juga jamu yang simpel tanpa tangan kuning-kuning. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sachetdesaku kunyit bubuk
  2. 1 onskencur
  3. 2 onsgula merah (tergantung selera)
  4. 2 bungkusasam jawa
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 2 liter air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kencur dan belender hingga halus.

  2. 2

    Rebus kencur + gula merah + asam jawa + garam + 2 liter air. Setelah mendidih masukan kunyit bubuk rebus sebentar, tes rasanya.

  3. 3

    Tunggu rebusan hingga dingin kemudia saring dan pindahkan kebotol simpan di dalam kulkas. Biasanya tahan untuk 2 mingg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Kurniati
Santi Kurniati @dapurkecilsanti
pada
Padang, Sumatera Barat
IG: santi_kurniati#dapurkecilsantisuka makan dan suka masak,suka cari masakan dari bundel resep punya ibu yang tebal minta ampun sampai browsing di internet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa