دمپخت گوجه با گوشت چرخ کرده
میس معصوم @miss_masoom_1365
با تمام نکات خوشمزه شدن
#دمپخت
#کته_گوجه
#گوجه_پلو
#برنج_ساده
#برنج_گوجه
#برنح
#گوجه
دمپخت گوجه با گوشت چرخ کرده
با تمام نکات خوشمزه شدن
#دمپخت
#کته_گوجه
#گوجه_پلو
#برنج_ساده
#برنج_گوجه
#برنح
#گوجه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را خرد کردم و بعد با کمی روغن تفت دادم.بعد از طلایی شدن گوشت چرخ کرده را اضافه کردم و گذاشتم تا کمی تفت بخوره و بعد ادویه ها و نمک و اضافه کردم.
- 2
بعد گوجه ها رو رنده کردم و روی گوشت ها انداختم (کمی دیگه روغن اضافه کردم) و گذاشتم تا خوب آب گوجه کشیده بشه و گوجه سرخ بشه.
- 3
توی این فاصله برنج و به صورت کته پختم وقتی آب برنج کشیده شد سر قابلمه رو گذاشتم حدود۱۰ دقیقه (آب و کمتر گذاشتم روی برنج تا برنج به اصطلاح زنده تر بمونه ....)
- 4
بعد از ده دقیقه مخلوط گوجه و گوشت را روی برنج ریختم و گذاشتم تا برنج دم بکشه (به این دلیل آب برنج و کمتر گذاشتم و زنده تر دم کردم حدود ۱۰ دقیقه... چون گوجه خودش آب داره وقتی روی برنج میزاریم باعث میشه که برنج خوب پخته بشه و شفته نشه.... اگر آب برنج در حد پختن برنج باشه بعد از ریختن گوجه روی برنج ، برنج شفته میشود)
- 5
بعد از پخته شدن برنج و هم زدم و توی دیس کشیدم 🤗
- 6
دوستان این مدلی خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنید... و نکات گفته شده رو اگه رعایت کنید برنج خوش مزه ای خواهید داشت.
- 7
نکته ⚘... ادویه ی مرغ برای گوشت چرخ کرده خیلی خوبه واسه همین توی دستورهایی که گوشت چرخ کرده داره من از این ادویه استفاده میکنم.
- 8
نکته ⚘... وقتی مخلوط گوجه و برنج باشه بهتره از زردچوبه و نمک و فلفل استفاده بشه که طعم گوجه حفظ بشه و طعم برنج و عاااآلی میکنه...
- 9
نکته ⚘.... اینجا چون از گوشت چرخ کرده استفاده کردم فقط کمی به گوشت ادویه ی مرغ زدم.
- 10
نوش جان
دستورهای مشابه
-
دمی گوجه با گوشت چرخ کرده
#دمی گوجه با گوشت چرخ کرده نوع دیگر#دمپخت با گوشت چرخ کردهایده این دمی خوشمزه از معصوم جان عزیزم هستش ممنون بابت این دستور عالی گلم
-
دمپخت گوجه با گوشت چرخکرده
دمپخت برنج و گوشت و گوجه فرنگی بسیار خوشمزه برای وعده ناهار خانواده#دمپخت_آسان#پخت_آسان_سریع_فوری#سرآشپز_طلایی
-
دمپخت گوجه
ما که هر موقع اسم دمپخت گوجه میاد یاد قدیما میفتیم..چقد میچسبید🥺😍اگه سالاد شیرازی هم باشه که دیگه تمام…☺️#هفدهمین_دستورم
-
-
-
-
اسفناج پلو با گوشت چرخ کرده
یه عده ازتو متنفر هستن،این برای این نیست که تو کاری کردی؛دلیلش اینه که تمام کارهایی که اوناآرزوش رو دارن، تو داری انجام میدی!#سرآشپز_طلایی
-
دمپخت گوشت
یک خوشمزه لعنتی رقیب کته گوجه شیرازی 😋😋😋#کته#دمپخت#دمپخت_گوشت#کته_گوجه#کته_گوجه_شیرازی
-
-
-
بادمجان با گوشت چرخ کرده
این غذا اینقدر خوشمزه اس که هم میشه بعنوان خورشت با برنج مصرف کرد ، هم میشه اونا با نان سرو کنیم ، من خودم بیشتر با نان دوست دارم .#سرآشپز_طلایی#بادمجان#بادمجان_گوشت_چرخکرده#تزئین#سرخکردنی#غذای_نونی
-
دمپخت گوجه
اگه میخوای دمپخت گوجه تبدیل به یک غذای بینظیر بشه، کافیه از فلفل سبز تازه استفاده کنی، تند و شیرینش هم فرقی نداره.
-
-
دمپخت گوجه ❤️
اقااا دیگه هرچی از خوشمزگی دمپخت گوجه بگم کمه و تقریبا همه تو پختش ماهرن😍❤️#سراشپز_طلایی
sara_a -
دمپخت گوشت چرخ کرده همراه نکات
مواظب همدیگه باشیم !از یه جایی بــه بعد دیگه بزرگ نمیشیم؛ پیر میشیم !از یه جایی بــه بعد دیگه خسته نمیشیم؛ می بُرّیم !از یه جایی بــه بعد دیگه تکراری نیستیم؛ زیادی هستیم !پس قدر خودمون ، خانواده مون ،دوستانمونو، زندگیمونوو کلا حضور خوشرنگ مون رو تو صفحهء دفتر وجود بدونیم…محبت تجارت پایاپای نیستچرتکه نیندازیم که من چه کردم و تو در مقابل چه کردی!بیشمار محبت کنیم.حتی اگر به هردلیلی کفه ترازوی دیگران سبک تر بود#ناهار #دمپخت_با_گوشت_چرخکرده #دمپختک #دمپخت #دمی_گوجه #دیزاین_برنج#سرآشپز_طلایی
-
خورشت کدوسبز با گوشت چرخ کرده
چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4من این غذا رو با سویا امتحان کردم باز خوشمزه بود@goli_pazz
-
گشنیز پلو با گوشت چرخ کرده 😋😍
لحظه‌ها می‌گذرندگرم باشیم و پر از فکر و امیدعشق باشیم و سراسرخورشیدزندگی همهمه‌ی مبهمی ازرد شدن خاطره‌هاست..هرکجا خندیدیم،هرکجا خنداندیمزندگانی آنجاست... با تشکر از دوست عزیز و نازنینم لیلا جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @goli_pazz#گشنیز_پلو#کوک_اسنپ
-
-
دمپخت گوشت و قارچ الهام پز
ترکیب قارچ با همه چی فوق‌العاده است حالا فکر کن دمپخت گوشت رو با قارچ درست کنی معرکه میشه 😋👌🏻
-
عدسی با گوشت چرخ کرده
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#رمضان_ایرانی#افطار#عدسی#عدسی_با_چرخ_کردهبا تشکر از دوست عزیزم@M_Arya🙏🙏🌹🌹دوشنبه بیست اسفند هزار و چهارصد و سه
-
پلو کشمشی با گوشت
ما همه آدم‌هایی هستیم که: «گذشته را» یدکمی‌کشیم و سَلانه سَلانه به سمتِ آیندهمی‌دویم با کوله‌باری "پُر از خاطره و احساسِ"مرده! سنگین‌تر از نگاهِ شب می‌دویم و خستهمی‌شویم، آن‌قدر خسته می‌شویم که:خودمان‌را هم در روزمرگی‌هایمان گُم می‌کنیمآن‌قدر خسته کـه: در میانِ سیاه و سفیدی‌هایزندگی خودمان را بین جدول خیابان‌هاجا می‌گذاریم، ما «گذشته را یدک می‌کشیم»⚘⚘⚘⚘#پلو_کشمشی#پلو_کشمشی_باگوشت -
واویشکا با گوشت چرخ کرده
واویشکای گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای خوشمزه شمالی و البته میشه گفت جز غذاهای فوری هست که با مواد متنوعی درست میشههم با پلو هم با نان میشه سرو کرد😍#غذای_راحت#غذای_نونی#بیست_پنجمین_دستورم -
-
-
خورشت دال عدس با گوشت چرخ کرده
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#همیاری#دال_عدس#خورشت_دال_عدسبا تشکر از دوست تازه وارد کوکپدی@cook_111356984🙏🌹🌹🌹غذای آسون و خوشمزه که سریع هم آماده میشه و برای این روزا که سرمون شلوغِ و درگیر خونه تکونی و... هستیم و وقت کمی داریم این رسپی گزینه خوبیه.👌😋در رسپی اصلی پوره گوجه فرنگی و سیر نبود من اضافه کردم که سلیقه ای هست👌🥰یک شنبه بیستم اسفند هزار و چهارصد و سه -
واویشکا با مرغ چرخ کرده
🌹💖﷽💖🌹✨إرحَمْ تُرحَمْ👈🏻 یعنی رحم کن، تا بهت رحم بشه.💚مولا امیرالمؤمنین علی علیه السلام📗میزان الحکمه، ج۴، ص۳۸۲࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت دوست کدبانو @goli_pazz 💐💐💐
-
دمی گوجه با گوشت قلقلی
#دست_در_دست دمپخت گوجه از دسته غذاهایی هستش که خیلی طرفدار داره از بچه ها گرفته تا بزرگترها طالبش هستن من همیشه برای دمی گوجه فقط از گوجه خالی استفاده میکنم سعی میکنم‌گوجه های قرمز رو بکار ببرم رب رو معمولا حذف میکنم چون خیلی خوشمزه تر میشه پیاز داغ هم آخر سر بهش میدم عالی میشه همیشه هر اندازه که پیمانه برنجم هستش یک پیمانه بیشتر آب میزارم تا دم بکشه با اینکه غذای بسیار ساده ایی هستش ولی گاهی اوقات عده ایی که تازه آشپزی رو شروع کردن ممکنه دچار اشکال بشن با رعایت کردن یکی دو تا نکته کلیدی همیشه یک کته گوجه خوشمزه و خوشرنگ و خوشپخت خواهید داشت -
گوجه پلو با گوشت قلقلی
همونطور که خودتون بهتر میدونید گوجه پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه سنتی ایرانیه که خیلی هم پرطرفداره و کمتر کسی هست که این پلوی خوشمزه رو دوست نداشته باشه این غذا علاوه بر طعم محشرش چون خیلی سریع آماده میشه خانم های خونه در مواقعی که فرصت کافی برای درست کردن غذا ندارن حتما" یکی از گزینه های انتخاب غذاشون ، همین پلوی ساده و خوشرنگ و خوشمزه اس .🌸گوجه پلو خوشمزه به روش خودم تقدیم نگاه مهربونتون🥰 -
ماکارونی با گوشت چرخ کرده
سلام به همه ی خوبانامیدوارم حال دلتون کوک باشه دوستانامروز بعد از ماه ها پسر کوچولوم ، شاهزاده ی خونمون 😊 ( به یاد همون چالش #شاهزاده_خونه) تقاضای درست کردن ماکارونی و داد .اونم به شرطی که قارچ نداشته باشه و پر گوشت باشه 🤭آخه ما توی خونمون ، اصلا طرفدار ماکارونی نیستیم و بیشتر برنج و خورشت و می‌پسندن😋واسه همین امروز هوس کرد ، و گفت : مامان ماکارونی داریم ؟؟گفتم : آرهگفت : گوشت داریم 😂گفتم : آرهگفت : پس میتونی برام ماکارونی درست کنی .گفتم : آره عزیزم تو جون بخواهآخه خیلی بد غذاست ، و از خدامه تقاضای چیزی و بکنهدوست داشتم به یادگار بمونه اینجا#سرآشپز_طلایی#ماکارونی_باگوشت_چرخکرده#ماکارونی#شاهزاده_خونه -
شامی با گوشت چرخ کرده
#شامی #کباب#گوشت_چرخ_کرده#تخم_مرغ#چالش_بهارهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@modesa7859
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9984067
نظرات (4)