Betty Apostolaki

αυγό • γάλα 1,5% • Κανέλα (κατά βούληση) • ψωμί ολικής άλεσης • φράουλες

φύλλα κρούστας • φέτα • λάδι • αυγά • σόδα 250 ml (αναψυκτικό)

κριθαροκουλούρες • ντομάτα • Φέτα • Ελαιόλαδο • Ρόκα • Κάπαρη • Ελιές • Αλάτι • Ρίγανη • Νερό

χοιρινές μπουκιές • πιπεριές Φλωρίνης • κρεμμύδι • σκόρδο • Λάδι • Μαϊντανός • λευκό κρασί • Μαύρο πιπέρι • Ρίγανη • Αλάτι • κουρκουμά

καφέ (της επιλογή σας) • Ζάχαρη (οποία θέλετε και όσο θέλετε) • Γάλα (όσο θέλετε) • Συνοδευτικά: σοκολατάκια, μπισκοτάκια- όλα της επιλογή σας

χλιαρό γάλα • ηλιέλαιο • ζάχαρη • αλάτι • ξερή μαγιά • αυγά (ασπράδια μέσα στη ζύμη και οι κρόκοι για την επάλειψη) • αλεύρι γ.ο.χ

ρύζι • πράσο • κρεμμύδι • Λάδι • Μαύρο πιπέρι • Αλάτι • Χοχλιούς (η όσο θέλετε) • Ξύδι (μισό ποτήρι του νερού) • κρασί (του νερού) • Ρίγανη • Πάπρικα • κρεμμυδάκι για τους χοχλιούς

σπορέλαιο • χυμό πορτοκαλιού • ζάχαρη κρυσταλλική • σόδα μαγειρική • κανέλα • γαρύφαλλο • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • καρύδια • σταφίδες • αλάτι • Ζάχαρη άχνη • δυόσμου (εγώ έβαλα μέντα)

Αλεύρι • Βούτυρο (πρέπει να είναι πολύ μαλακό) • (ή όσο θέλετε) Ζάχαρη • Αυγό (εάν θέλετε) • Μαγιά • Βανίλιες • Γάλα (ζεστό) • Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα

Μήλα • Καρυδόψιχα χοντροκομμένη • Μπισκότα- κομμένα (εάν δεν έχετε, μπορείτε να βάλετε γαλέτα) • Κανέλα - (ή περισσότερο, όσο θέλετε) • Βανίλια • Άχνη ζάχαρη • Σταφίδες (πριν τη διαδικασία τις μουλιάζουμε με κονιάκ για 15 λεπτά περίπου) • Φύλλο κρούστας

αυγά • βούτυρο • αλεύρι • γάλα • μαγιά

αλεύρι φαρίνα • αλάτι • γάλα συμπυκνωμένο - ΝΟΥΝΟΥ • Νερό όσο χρειαστεί • μπαχαρικό για γλυκά Σμυρνιό

κοκκινόψαρο • κολοκυθάκια • καρότα • πατάτες μέτριες • Σέλινο (η ποσότητα κατά προτίμηση) • κρεμμύδι • Λάδι • Αλάτι • Λεμόνι