Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Dapur Bidadari ^Shilah^
@dapur_bidadari
Tangerang
Block
mamah muda yang baru belajar masak, tulis resep disini biar ga lupa... 😊
more
95
Following
454
Followers
Following
Follow
Edit Profile
109 recipes
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Telur Balado
Telur (belah 2)
•
bumbu halus :
•
cabai merah besar
•
cabai rawit merah (bisa dikurangi jika tidak suka pedas)
•
tomat ukuran kecil
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Garam
•
gula
•
Kaldu Jamur
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Sop Ikan Gurame
ikan gurame (2 ekor potong 3)
•
jeruk nipis
•
sereh (geprek lalu disimpul)
•
jahe (geprek)
•
salam
•
daun jeruk
•
Lada bubuk
•
munjung Garam
•
Gula
•
Cabai rawit hijau
•
Cabai rawit merah
•
Bumbu iris/cincang
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Tumis Jamur Tiram
jamur tiram
•
Sesim hijau
•
telur
•
tomat ukuran sedang
•
daun bawang
•
saus tiram
•
saus cabai
•
lada bubuk
•
kaldu jamur
•
garam
•
gula
•
air matang
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Telur Dadar Kornet
telur (kocok Lepas)
•
Kornet (hancurkan)
•
Daun Bawang (iris)
•
Garam
•
Lada
•
Kaldu Jamur
•
saos tiram
•
kecap asin
•
Minyak wijen (optional, boleh di skip)
•
Margarin (cairkan) / minyak goreng
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Nasi Goreng selimut
centong nasi
•
telur (di dadar)
•
Bumbu halus :
•
cabai merah besar (boleh di ganti)
•
kemiri
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Kecap manis
•
kaldu jamur
•
garam
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Capcay udang
udang
•
jeruk nipis
•
kembang kol ukuran sedang
•
jagung putren
•
wortel
•
jamur kuping
•
Daun bawang
•
saos tiram
•
garam
•
gula
•
kaldu jamur
•
air (bisa lebih)
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Bubur sumsum Simple dan lembut
tepung beras
•
santan (200ml kara + air matang)
•
sct kecil vanili bubuk
•
Kuah gula :
•
gula aren / gula jawa
•
air matang
•
daun pandan
•
garam
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Balado Ikan kembung pedes
ikan kembung
•
jeruk nipis
•
daun salam
•
daun jeruk
•
tomat
•
garam
•
gula
•
kaldu jamur
•
Bumbu halus :
•
cabe rawit merah
•
cabe merah
•
bawang merah
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Sup Brokoli telor puyuh
brokoli (ambil perkuntum)
•
wortel
•
telur puyuh (rebus, buang kulitnya)
•
Daun bawang
•
Seledri
•
Garlic oil / 3 siung bawang putih (cincang)
•
garam
•
penyedap kaldu/kaldu jamur
•
gula
•
lada bubuk
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Sayur Ikan Patin Asam Kuning
ikan patin (potong 2)
•
jeruk nipis (ambil airnya)
•
Kacang panjang (potong panjang)
•
irisan kol
•
tomat (iris)
•
daun salam
•
daun jeruk
•
cabai rawit merah
•
Garam
•
gula merah / gula pasir
•
penyedap
•
air
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Tumis Buncis
buncis (iris serong)
•
bakso (opsional) boleh apa ajah sosis, tahu atau tempe
•
saos tiram
•
minyak wijen (opsional) ga suka boleh di skip
•
lada bubuk
•
garam
•
gula
•
kaldu jamur / penyedap
•
bawang merah (iris tipis)
•
bawang putih (cincang/iris)
•
cabe merah (iris serong) suka pedas boleh tambah cabe
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Dimsum Ayam (buat bakulan)
kulit dimsum/somay (khusus kukus ya jgn yang goreng)
•
ayam fillet bagian paha
•
telur
•
kulit ayam
•
wortel diparut
•
bawang putih
•
daung bawang
•
tepung maizena
•
tepung tapioka
•
gula
•
lada
•
garam
•
30 pcs
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Orek Tempe Basah
tempe (500 gr) potong kotak
•
cabai hijau (iris serong)
•
cabai merah besar (iris serong)
•
air matang
•
Perasan jeruk nipis/lemon bisa juga pake aer asam jawa
•
kecap manis
•
Bumbu halus
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
lada
•
garam
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Pare tempe Pedes
pare ukuran kecil
•
teri
•
tempe
•
garam
•
gula
•
kaldu jamur/penyedap
•
Bumbu halus :
•
cabai rawit merah
•
cabai merah
•
tomat
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Terong sambel tempe
terong ungu
•
tempe
•
Bumbu halus :
•
tomat
•
cabe merah
•
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
sct terasi ABC
•
daun salam
•
Kaldu jamur
•
garam
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Bakso Goreng mercon
bakso
•
daun salam
•
buat tomat ukuran kecil (iris)
•
Bumbu Halus :
•
cabai merah keriting
•
cabai merah rawit
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
garam
•
kaldu jamur
•
gula pasir
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Sup Ayam Makaroni
ayam fillet (potong dadu)
•
brokoli (petik perkuntum)
•
wortel ukuran kecil (potong serong)
•
daun seledri
•
daun bawang
•
macaroni
•
tomat (optional) kalo ga suka bisa di skip
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
Lada bubuk
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Sambel terasi tahu tempe
tahu putih besar (potong dadu)
•
tempe (potong dadu)
•
tomat (iris)
•
sct terasi ABC
•
gula
•
garam
•
kaldu jamur/penyedap
•
Bumbu halus
•
cabai merah
•
cabai rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Nugget Ayam
ayam fillet (dada dan paha)
•
telur
•
tepung terigu
•
tepung tapioka/sagu (klo mau lebih kenyal bisa ditambah)
•
wortel ukuran sedang (parut)
•
garlic oil (8 siung bawang putih)
•
sct ladaku
•
kaldu jamur
•
gula pasir
•
garam
•
minyak wijen
•
perasan air lemon/nipis
•
Dapur Bidadari ^Shilah^
Save this recipe and keep it for later.
Garlick & Honey Chicken Wings
sayap ayam (potong 2, ujung nya aku pake buat sop)
•
jeruk nipis
•
tepung serbaguna
•
butter untuk menumis
•
bawang putih (cincang halus)
•
jahe bubuk
•
batuk gula merah (me 2 sdm gula palm bubuk)
•
kecap asin
•
madu
•
Minyak goreng untuk goreng ayam
•
Taburan :
•
wijen
•
1
2
3
4
5
…
Next