Preparadas

tomates • cebollas amarillas • chiltomas • Consume de res (Opcional) • Trasera de Cecina • Ajo • Caldo de res • Culantro • mantequilla • salsa inglesa • salsa de tomate • mostaza •

de una cebolla • agua • pasta en forma de tornillo • crema • salsa de tomate • maggie • salsa inglesa

carne en bistec • Maggie de Ajo • Salsa Inglesa (Yo utilicé Lizano) • Salsa de tomate (Naturas) • Cebolla • Chiltoma

harina • levadura • azúcar • agua o leche • aceite o mantequilla 50 g • huevo (para abrillantar) • salsa inglesa • sal • semillas de ajonjolí

carne molida de res baja en grasa • chayotes (chaya, papa de aire) • espinaca (o más) • cebolla mediana • comino • paprika • salsa inglesa • sal • mantequilla (1/4 de barra)

masa para empanadas (alipende) • Carne picada preparada (350 gr aprox) • Queso mozzarella o para fundir

carne de cerdo • carne de res • pechuga de pollo • mostaza • aceitunas • alcaparras • salsa de tomate • salsa inglesa • mantequilla • uvas pasas • maíz dulce • consomé de pollo •

Maseca o masa de maíz • Agua • La mitad de una Cebolla pequeña • Ajo • Sal • Achote • Frijoles molidos o licuados • Queso de tu preferencia • Aceite

Maseca la cantidad que tu prefieras • Agua • Ajo cebolla • Aceite • Achote • Sal • Salsa de tomate o crema

Tomate • Cebolla • Chiltoma • Ajo • Pollo o carne de tu preferencia • Jugo Limón o naranja agria • Maseca o masa de maíz preparada o la común • Sabor y color • Aceite • Agua • Hierbabuena

harina • mantequilla • agua • sal • aceite • galleta soda • cebolla • chiltoma pequeña • pequeño trozo de zanahoria • pollo pierna con muslo (o una pechuga) • salsa de tomate • mostaza •

carne molida • mostaza • salsa inglesa • salsa de tomate • ajo • cebolla • chiltoma • aceite • tomate pequeño • arroz cocinado • masa especial para enchilada (o masa con especias) • agua •

yuca • queso seco • maseca • agua • sal (varía dependiendo de lo salado del queso) • Royal o polvo de hornear • mantequilla • azúcar • huevo • Aceite vegetal suficiente para freír • Para la miel:: • agua •

bistec de res • salsa de ajo con perejil • ajo grande • perejil seco • tomillo seco • orégano seco • secas de laurel • Pimienta molida (al gusto) • salsa inglesa • aceite de oliva • mantequilla • consomé de pollo •

carne de mano de piedra • Mostaza • Salsa Inglesa • Sal • Sazonador para carne de tu preferencia • papas de tamaño mediano • cebolla • chiltoma pequeña • Ajo • tomate tamaño mediano

carne de res • cebolla • ajo • chiltoma • Condimento italiano (o sazonador multiusos) • vinagre de manzana • papas grandes • zanahoria mediana • salsa inglesa • Sal, pimienta • achiote • agua •

De 2 a 3 lb de pechuga de pollo • Sazonador completo • Ajo molido • Mostaza • Salsa inglesa lizano • Sal • Salsa de tomate • chaya grande • papa roja • De 1 o 2 zanahorias • margarina • Chiltoma •

muslitos de pollo • Espárragos • ajo • cebolla mediana • mantequilla • Culantro picado • Sal o consomé • tomates medianos picados en cuadritos • Chiltoma (chile dulce) en • Achiote • Salsa de tomate • Salsa inglesa •

filete de pollo • chiles jalapeños • Crema • Salsa de hongos: • Cebolla • Caldo de pollo • Margarina • sal • Mostaza • Salsa inglesa • Maizena

Pasta de ajo • zanahoria • cebolla • Mantequilla • pimienta • Culantro • salsa inglesa • Azúcar • lechuga • salsa de tomarte • Pepino

alitas • mantequilla • de taza de salsa picante • vinagre • sal de apio • salsa inglesa • salsa cayena • pimienta blanca • polvo de ajo

maseca • achiote (una bolita) • queso seco rallado • huevos • aceite • tomates de cocinar grandes • chiltomas de cocinar • cebollas amarillas grandes • moño de hierbabuena • moño de culantro • zumo de naranja agria • agua •

taza de mayonesa • mostaza • salsa de tomate • ajo en polvo • pimienta • sal de cebolla • vinagre blanco • pan para hamburguesas • tortas de carnes preparadas o con carne molida • papas • tomates • lechuga

carne para bistec • ajo • racimo de perejil • Consomé de res • vinagre • Salsa inglesa lizano • Mostaza • Pimienta • Sal • Aceite

carne salada de responsabidades cortada en pequeños trozos y preparada con anticipación • costilla de cerdo, preferiblemente ahumada • chorizo criollo • plátanos verdes • plátanos maduros • ajo picados • yucas grandes picadas • cebolla picada • leche de coco • Chile dulce picado • tomate picado • Culantro fino. (cilantro) •

pechuga especial • Sal y pimienta • ajos finamente picados • salsa inglesa • sazonador todo uso • hongos de 100 g • sopa maggi de hongos • mantequilla de su preferencia • cebolla grande finamente picada en cuadritos • crema dulce o natilla

repollo • pechuga de pollo • chiltoma • cebolla • zanahoria • ajo • margarina • salsa de soya • salsa de tomate • salsa inglesa • sazonador de pollo • azúcar y sal