Codornices en salsa de almendras
Esta receta la he hecho para mi nieta Elena, queria comer pollitos pequeños, los otros dias probo unas que hice, y no hace mas que llamarme para que le haga, dice que le encantan, asi que hoy le he preparado estas, ya me ha llamado y me ha dicho que le han gustado mucho, tiene 6 añitos, y mi nieto Daniel de 4, tambien me ha dicho que estaban muy buenas, asi, que aqui la teneis.
Codornices en salsa de almendras
Esta receta la he hecho para mi nieta Elena, queria comer pollitos pequeños, los otros dias probo unas que hice, y no hace mas que llamarme para que le haga, dice que le encantan, asi que hoy le he preparado estas, ya me ha llamado y me ha dicho que le han gustado mucho, tiene 6 añitos, y mi nieto Daniel de 4, tambien me ha dicho que estaban muy buenas, asi, que aqui la teneis.
Paso a paso
- 1
Cogemos una olla, ponemos al fuego con 6 cucharadas de aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos las codornices enteras, salpimentadas, dejamos hasta que esten doradas.
- 2
Sacamos, en el aceite que ha quedado freimos los ajos pelados y las almendras, las sacamos y majamos en el mortero con el perejil , sal, y mezclamos con el vino, en la olla.
- 3
Añadimos la cebolleta picadita, cuando este tierna le añadimos las codornices, el majado y el caldo de ave, dejamos hacer hasta que esten tiernas. Podemos servir acompañadas de unas patatas fritas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Codornices en salsa
😊Receta subida a mi primer Blog el 06/11/2011 y realizadas otra vez el 05/05/2025.📷 Fotos realizadas desde el video que subí en su día. https://youtu.be/fKemoLm-Zg8 Puedes verlo en mi perfil.#codornicesensalsa #codornices #salsa #vinoblanco #almuerzo #cenas #panparamojar
-
-
Codornices en salsa con setas
Receta de codornices con una riquima salsa, regadas con vino rancio y acompañadas de setas a la burdalesa.
-
-
Codornices en salsa de almendras y arándanos GME, GMF y TRADICIONAL
Me encantan las codornices. Son sanas y con bajo contenido en grasas, aunque esta receta no es precisamente de dieta.Son suaves al paladar y con una carne fina y tierna y de excelente sabor con esta receta que, para nada, es difícil de hacer.
-
Codornices en salsa de vino y mostaza
Una salsita muy fácil y muy sabrosa.Yo uso cazuelas con un buen fondo difusor porque me permiten cocinar a fuego muy bajo y, así, ahorrar energía.
-
Codornices en salsa con verduras
La receta de hoy de estas codornices en salsa acompañadas de unas estupendas verduras, es uno de esos guisos ricos que empiezan a apetecer ahora que el frío comienza a llegar y el otoño cada vez se hace más presente, incluso disfrazándose de invierno.Suena apetecible, ¿verdad? Pues este guiso de codornices en salsa con verduras, es una preparación totalmente asequible que únicamente requiere de paciencia y un poco de mimo. Eso y seguir esta receta, ¡ya veréis qué ricas quedan!¡Animaros!¡a probar cosas nuevas!😄👏
-
-
Codornices en salsa cazadora
Codornices preparadas en salsa cazadora y acompañadas de unas uvas blancas salteadas y panceta. Este tipo de salsa sirve para acompañar cualquier carne.
-
-
Codornices en salsa de vino tinto con chocolate
Inspirada por el fantástico taller de @fran_chefgestion y Helen Chocolate, organizado por Cookpad.es, os traigo estas codornices que son súper fáciles y han quedado buenísimas! #cocinaconchocolateGracias @iratxe por ayudarme en la composición del plato ❤️
-
-
Muslitos de codorniz en salsa
Compré unos muslitos de codorniz especiados por variar el tipo de carne que solemos comer, y los he cocinado con verduritas de manera muy sencilla.#mirecetario
-
Codorniz en salsa tamarindo Thermomix
Si no tienes lemon grass sustituye por hierba luisa o ralladura de limón y jengibre
-
Codornices con beicon en salsa
Mis nietos me tienen loca con que le haga pollitos pequeños, asi que esta noche que vienen a cenar le servire esta receta con unas patatas fritas, seguro que les encantaran.
-
Alitas de pollo en salsa de almendras
Una receta que a mi hijo Fran le encanta, hoy se la he hecho, acompañadas de unas patatitas fritas a cuadraditos. -
-
Huevos cocidos en salsa de almendras
Esta es una receta, que mi suegra me enseñó, es un plato que nos encanta en casa, por su sabor tan especial que le da los ajitos #cocinadeverano
-
Codornices con salsa de verduras, de salsa de soja y salsa de ostras
He seguido probando estas 2 salsa para preparar platos diferentes, ya que, no sólo en la cocina oriental, sino también en cualquier otra, las salsas dan mucho juego de sabores y texturas para otros ingredientes no tradicionales de estas cocinas.Las codornices son unos bichitos que no me parecen muy interesantes, tienen poca carne y muchos huesecillos. Sin embargo, veremos qué podemos hacer.
-
Pollo en salsa de almendras
Confieso: este pollo iba para Pepitoria, pero a mitad del camino no sé qué pasó que nos desviamos hasta derivar en 'esto' que sabe súper bien y que menos mal que grabé en vídeo para poder repetirlo algún día !! Aquí el vídeo (y si se suscriben al canal de Youtube ya ni les cuento lo feliz que me harán!!): https://youtu.be/2EvUL5TB0n0
-
Pollo en salsa con almendras
#DelaCocinaalaMesa#RecetasdeFamilia#SaboryTradicion#CulturaCulinariadeEspañaPreparamos hoy, Pollo en Salsa con Almendras. Una receta muy fácil con un resultado impresionante, el pollo queda muy tierno y jugoso y la salsa para no dejar de mojar pan.
-
-
-
Codornices Rellenas con Salsa de Chocolate
Receta realizada en la olla FussionCook
-
-
Solomillo en salsa de almendras
Anoche cenamos en casa de mi hijo y mi nuera Elena, hizo este solomillo que es su especialidad, y que está riquísimo, con una salsa de almendras, nata y cerveza. Queda muy tierno y la salsa deliciosa. -
Más recetas recomendadas
Comentarios