Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
Mario Bridges @luigibridges
Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla
Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla
Paso a paso
- 1
Limpiar el pescado y hacerle pequeños cortes para empezar a adobarlo, y para que penetren mejor los ingredientes
- 2
Adobar pescado con limón sal mostaza Dijon y pimienta
- 3
Calentar la sartén con abundante aceite
- 4
Dejar cocinar por 15 minutos cada lado
- 5
Dejar escurrir en papel toalla
- 6
Para la ensalada vamos a cocer la remolacha y la zanahoria luego la cortaremos junto a la cebolla el rábano el tomate, y agregamos la rugula
- 7
Sazonamos con sal y aceite de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Bridges le encantará ver cómo quedó.
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