Pastel de chocolate relleno de nieve de chocolate

Pastel de cocoa relleno de nieve de chocolate y se cubre de betún y se decora a gusto.
Pastel de chocolate relleno de nieve de chocolate
Pastel de cocoa relleno de nieve de chocolate y se cubre de betún y se decora a gusto.
Paso a paso
- 1
Se acrema la mantequilla, despues se agregan los huevos, vainilla y azícar. Aparte en el agua hirviendo se disuelve la cocoa, y se intercalando con el harina y la leche.
- 2
Se mete al horno en un molde redondo previamente engrasado y enharinado. a 350 F por 45 min. se deja enfriar y se parte por la mitad para rellenarlo con la nieve de chocolate y se le pone el betun y se decora al gusto.
- 3
Se mete al congelador para que no se descongele la nieve, a la hora de servir dejelo afuera unos 20 minutos antes de partirlo.
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