Empezamos a batir la mantequilla hasta conseguir que quede cremosa lo puedes hacer a mano o con batidora la mantequilla debe estar a temperatura ambiente

Le agregamos el azúcar poco a poco con la mantequilla y revolvemos, el azúcar es la medida que deseen pero se recomienda 200g para el buen gusto

Y para terminar con la masa de la torta añadimos la harina tamizada y la integramos haciendo movimientos envolventes

Vaciamos la masa en un molde apto para horno previamente engrasado y cocinamos el bizcocho de zanahoria en el horno precalentado a 180°C durante 30 minutos hasta que la masa este cocida