Bizcochuelo de zanahoria
Ayelen Acosta @aye_cooke
Paso a paso
- 1
Mezclar por separado las claras hasta punto nieve y las yemas.
- 2
En un bowl con la claras a punto nieve echarle 3 gotitas de vinagre, agregar la taza de azúcar(mezclar), luego, la media taza de aceite con las zanahorias ralladas.
- 3
Con una espátula mezclamos la harina para que no le entre aire.
- 4
Enmantecar un molde con harina y cocinar a 160°
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelen Acosta le encantará ver cómo quedó.
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