Verdura al horno deshidratada light sin aceite

Name: Verdura al horno deshidratada light sin aceite
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bandeja champiñones; 1/2 calabacín; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 manojo ajos tiernos; Jengibre; Cúrcuma; Sal

tonino @tonino1981

Alicante

#weekendreto acompañamiento de comida o cena económico y le va bien tanto a una carne como a un pescado 👌

Verdura al horno deshidratada light sin aceite

tonino @tonino1981

Alicante

#weekendreto acompañamiento de comida o cena económico y le va bien tanto a una carne como a un pescado 👌

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

2 raciones

1 bandejachampiñones
1/2calabacín
1pimiento rojo
1cebolla
1 manojoajos tiernos
Jengibre
Cúrcuma
Sal

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Laminamos los champiñones, el calabacín, la cebolla y el pimiento en láminas de 1 cm, lo ponemos todo en una bandeja de barro y le ponemos papel de hornear.
2

Le añadimos los ajos tiernos, el ajo picado, jengibre, cúrcuma y un poco de sal precalentamos el horno a 180º y lo metemos por lo menos de 40 minutos a 1 hora depende del horno de cada uno