Solo quería compartirles uno de mis desayunos favoritos de cuando estaba pequeña, aún me encanta 😍

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Yo, tratando de comer más rápido de lo que crece mi planta de espinacas o de convertirme en Popeye 😂. A mis hijos y esposo les gustó y la repetiré porque es súper sencilla.

Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas.

Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración )

En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.

Mi madre la encontró en internet, son arepas estilo venezolano, pero cetogénicas.142 kCal, 6.4 gramos de proteina y 1.4 g de carbohidratos por arepa.Muy ricas y llenadoras. A mi me gustan con un poco mas de queso encima y un café.

Como la comida que iban a preparar hoy no me gusta 😪 preparé estas tortitas y al final terminaron comiendo de ellas tamb 🙊

De las mejores recetas de la gastronomía tica. Lo preparo cada vez que extraño mi país y a mi familia.

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogAprovechando pollo a la parrilla que quedó del mediodía, hice este pastel, Rápido, Rico y Rendido!! Una receta que hago desde hace años y es de cocinero argentinos. Y es una buena opción para Navidad con Pollo, pavo o carne que quede. 🥰#caminodesabores#fiestascookpad#lunesreciclado

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogEste budín publicado por @Mariela28 me encantó!!! Es súper fácil, sale genial y además le puse nueces y canberry que tenía ...siempre digo ..cada domingo tiene su budín🥰#maratoneando#meanoto#meapunto

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogUna genial receta de @norali , que me tento al ver que nos quedaba rosca de Pascua y se luciría en un budín de pan!🥰(https://Cookpad.com/ar/perfil/1090035) perfil de Norali#sopadeletras#budín

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogTodos los ingredientes son sin gluten por eso no lo aclaro en cada uno. Probando sabores y texturas surgió este budín con leche de coco.La leche de coco le aporta un sabor especial , no se le siente sabor a coco , sino que tiene una textura cremosa , la uso para reemplazar la crema, porque es más liviana y aporta muchos nutrientes .

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogEste budín es pariente de la torta carrot cake que se rellena y cubre con frosting de queso, la receta la encontré escrita en una casa de Te en Villa General belgrano, y la copie en la servilleta, valio la pena... y guardo hermosos recuerdos de ese lugar.. y la historia que nos conto la dueña, una señora Danesa...#mitardecookpad#mirecetario, #delantaldorado

Deliciosos y saludables estos repollitos de Bruselas son el acompañamiento perfecto para un almuerzo o cena.

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogFácil, fácil, rica , rápida, hoy los hice en budincitos pero siempre me salva, a veces hago torta con nueces adentro, y baño en chocolate , otras budines, esta receta acepta todos los desafíos y creaciones que quieras lograr, también untada con dulce de leche y adornada con coco...deja volar tu imaginación🥰#mitortafacil

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogMe gusta esta receta por su forma de preparación , la receta es de un libro de pastelería francesa que se caracteriza por su particular creatividad . Dicen que esta receta es de uno de los principales pasteleros franceses , Pierre Hermes , el picaso de la pastelería , mientras llegue el día que vaya y lo compruebe , pongo a Edith Piaf y sueño que estoy en París🥰 #caminodesabores#horadelmate

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogIncreíble esta receta de @Romina Stricker en los #cursoscookpad sale suave, esponjoso y húmedo . Es maravilloso poder aprovechar estos cursos Cookpad con Romina por todo su saber y experiencia que comparte cuando enseña con una paciencia infinita !!!Este es clásico de vainilla pero acepta variantes respetando las equivalencias según el ingrediente#micocina#cocinandoconromi#budines

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogCuando pienso en una tarde dulce, siempre pienso en budín, me encanta hacerlos y tengo muchas recetas, esta es especial, la hice para mamá, y poniendo los ingredientes que a ella le gustan, lo cubrí con un crumble que le dio una textura distinta y súper especial, espero les guste , la receta es de Osvaldo Gross y suelo hacerlo también poniendo trozos de chocolate y en mini moldes para regalar#budines#elgordodecookpad

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogEn mi infancia comer coco era toda una aventura , recuerdo la sensación que me producía ver esta fruta tan especial , mi papá le hacía unos agujeritos y sacaba el jugo y luego con un martillo lo rompía suavemente y cortaba , y así cada uno tenía su pedazo... comer la pulpa blanca del coco era un entretenimiento y resultaba a veces un desafío cuando hacíamos carreras con mis hermanos para ver quién terminaba antes... Las cosas simples de la infancia que se marcan a fuego en el corazón ... Este budín me hizo viajar a aquel hermoso tiempo 😍#vegano#budindecoco

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogUna opción #vegana .Muchos me preguntan cuando hago recetas veganas como reemplazo el huevo? En muchas no lo reemplazó simplemente no lo pongoEste budín es esponjoso y con aroma intenso a chocolate y naranjaLo podés variar solo respetando la fórmula base... 2... 1...1/2...1/42 tazas harina leudante1/2 cucharita polvo de hornear1 tazade líquido1/2 taza de azúcar1/4 taza de aceiteAl hacerlo con cacao quite lo que puse de cacao en la taza de harinaPara budín chico

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blogQué se esconde detrás de las palabras ? Las palabras etiquetan y las interpretamos según nuestro imaginario interior! Hice este budín para una amiga vegana y además no tenía que tener azúcar ... Cuando se lo mostré a otra amiga me dijo: que rico !!! Quiero!!!...es vegano le dije, por esa costumbre que tenemos de etiquetar ...ella me dijo : a no!!!! No lo como ni loca , no tiene huevos , ni manteca ...nada!!!Espero que se me vaya la costumbre de aclarar,( porque decir que es vegano?).. y que se nos vaya la creencia que lo vegano es aburrido y sin sabor , les aseguro que el sabor de este budín es único y riquísimo , es hermoso!! como la belleza que encierran las cosas simples .🥰☺️#limón#5sentidos#vegano

Rico, sano y saludable!#CocinaSaludable

#keto #CocinaSaludableDesayuno completo para los que desean seguir un plan de alimentación bajo en carbohidratos. Simple y muy fácil y rápido de hacer.

Las colecitas de Bruselas son de mis vegetales favoritos, por cuestiones de salud no puedo comerlas crudas, así que he buscado distintas maneras para disfrutarlas. Esta es una de ellas, una receta sencilla que hace destacar su sabor. #saludable #DASH

Me regalaron unas coles de Bruselas y se me ocurrió prepararlas de esta manera, espero les llame la atención mi receta ☺️#globalcokpadgames2024

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blog#familiar.#Tardes en familia . La Lluvia provoca tantas sensaciones distintas... sus gotas van golpeando la ventana al ritmo de canciones que inventa el viento ...No es fácil irse y dejar el lugar donde uno nació y creció ..por eso cuando una tarde estamos todos juntos y en familia ... me tiento de hacer algo que acompañe los mates o un sabroso te en hebras y llene la casa de mamá, con ese aroma que me recuerda a la niñez.busqué algunos ingredientes, y ahí estaba ...el frasquito de canela...Desde mi infancia amé la canela. Algún romántico ha inventado su nombre, imagino al pronunciarla dos cosas ... casa…y anhela, la nostalgia…los recuerdos … se funden en el exquisito aroma de la canela, fuerte, intenso , dando importancia a las comidas más sencillas y aunque su origen proviene del francés cannelle, caño , tubo, rama, para mi , la canela , es esa pequeña rama, que une y sostiene...Y así se armo mi budín otoñal, acompañando las charlas , las anécdotas y recuerdos , mientras el corazón guarda ese momento ... esas tardes únicas y en familia ...que nos unen a todos .y se hacen inolvidables ....tal vez por el intenso aroma de su majestad ... LA CANELA...#mirecetario

#RecetaEconomicaAlgunos le añaden pasas de uvas

#mirecetario #cocinasaludable

#abcdelacocina