Forramos el molde con papel de horno. Como el mío es de cristal tengo que arrugarlo y estirarlo hasta que consigo que se adapte. Es la opción más viable para desmoldarlo

Mojamos los bizcochos en leche y montamos una capa. Podéis usar café con un poco de licor, pero yo no lo veo necesario

Mezclamos el queso con las varillas. Añadimos la nata y el azúcar y lo montamos. No se corta y se monta muy fácilmente

Volcamos la mitad de la mezcla anterior sobre la primera capa de bizcochos.

Añadimos la nocilla al resto de la nata con el queso y mezclamos bien

Volcamos el resto de la mezcla sobre la capa de queso y nata y alisamos

Montamos otra capa de bizcochos como en el paso 2

Metemos en la nevera un par de horas

Para desmoldarlo ponemos un plato de tartas por encima, le damos la vuelta y sacamos el molde y el papel de horno

Decoramos con cacao en polvo y listo para comer