Regresé de la iglesia con tanta hambre, que preparé esta pasta lo más rápido que pude y comí tan felizmente 😌 que les comparto esta pequeña receta 😋

Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !

No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Deliciosa combinación de sabores fácil de elaborar, crocante con poco jugo combinado con lechuga escarola, tomate manzano, cebolla morada y aderezo de su elección en este caso blue chees. (pimientos solo fue decoración )

Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Súper rápido!

Esta receta puede funcionar tanto como principal; o como guarnición. Lo mejor de todo, es que esta receta se hace casi sola... lo único que tarda es la cocción del zapallo.ACTUALIZACIÓN (26/01/16): para hacer la receta bien light, probé reemplazando la salsa blanca por ricota magra fresca (no la que venden en paquetes, sino la que te venden en queserías cuyo vencimiento es bien corto) La cantidad son aprox. 100/150 gr. para cada zapallo mediano (1 1/2 kg.) aunque se puede agregar más si se desea!UN TIP: yo uso la licuadora y la dejo marchar unos 5'... de esta manera, el relleno queda más suave y emulsionado.Tener cuidado al ahuecar el zapallo: la cáscara es muy frágil y puede romperse. Justamente es lo que me pasó a mi (de ahí que la foto no se ve el zapallo en sí.. tuve que optar por colocar todo en una fuente)Espero que les guste!

Zapallo relleno con arroz queda muy rico!! Y sanito

Me gusta hacer de vez en cuando zapallo o calabaza rellena, aprovechando su forma de cuenco. Cualquier combinación le queda bien!

Vi muchas recetas con este tipo de zapallo, aquí les comparto mi versión con relleno de pollo.

Sano y nutritivo

Día del censo 2022 en Argentina y con este frío dan ganas de comer algo bien calentito y sabroso jajaja así que mi marido cocino 🤭❤️ este riquísimo zapallo relleno que fue una bomba!!!!

¡Una comida súper nutritiva, muy deliciosa, económica porque lo haces con lo que tenés en casa !

Tengo muuuuuchos ingredientes favoritos, pero este zapallo es de los Especiales. Adoro el zapallo porque mi abuela era fanática de él, y particularmente este , el cabutia, por su versatilidad que lo hace funcional a preparaciones dulces y saladas. #caminodesabores

Muy deliciosa e ideal para comer verduras en variedad #papa, zapallo, morrón, etc

Use zapallo cabutia orgánico 🌱

El zapallo anco o calabazas relleno con espinacas, jamón y gratinado con queso por encima, una receta sencilla y súper rica para cualquier día de la semana. El zapallo se puede rellenar de verdura o de carne. El zapallo precocido al micro y el relleno a tu imaginación.

Zapallo relleno al horno.A mí zapallo le faltó un rato más de horno, me quedé si gas😔😣Pero estába riquísimo♥️♥️♥️🤤

Queda una riquísima crema, llena de nutrientes, zapallo, queso y arvejas.

Les dejo esta receta porque después de tanto vitel toné , alcohol , matambre, etc uno necesita limpiar un poco y comer verduras 😂. Espero les guste ❤️