Paso a paso
- 1
Lavamos las gambas con agua fría y las escurrimos, las condimentamos con un poquito de sal. Las almendras tienen que ser tostadas, les quitamos la piel, pelamos los dientes de ajos, y cortamos el perejil a juliana, el bacalao lo cortamos a dados pequeños, todo lo reservamos en distintos boles.
- 2
En una cacerola baja, echamos un chorro de aceite dejamos que se caliente y echamos las gambas que se frían un poco, las sacamos y las reservamos en un plato.
- 3
En el vaso mezclador de la batidora, vamos echando las almendras, los ajos, el perejil, los cien gramos de bacalao, el vaso de vino blanco, y lo trituramos todo con la batidora. Y a continuación lo echamos todo en el aceite de freír las gambas.
- 4
Lo dejamos unos 20 minutos a fuego lento, pasado ese tiempo, echamos las gambas y dejamos 5 minutos más a fuego lento.
- 5
Listo para servir. Deseo que os guste esta receta
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Bacalao en salsa de gambones
Una receta que combina dos ingredientes que en casa nos gustan bastante y que las niñas se comen bien. De un lado el bacalao, que haremos muy poquito; de otro una salsa muy fácil de hacer y que está sabrosísima. Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/b73VvlFZOf4
-
Bacalao con gambas en salsa de tomate
A este plato le dao un punto especial. La salsa lleva el ingrediente que ponía mi madre y le quedaba riquísimo.#revistacookpad.
-
-
Bacalao fresco con gambas en salsita
Detras de esta receta hay ayuda, cariño, y amor. Gracias cielo.
-
Bacalao en salsa marinera con gambones
Receta riquísima y súper apetecible con un sabor fantástico
-
-
Gambas en salsa de ostras
Una receta de gambas de la cocina asiática, un plato lleno de saboresintensos y sorprendentes, otra forma de comer las gambas con losmatices y el sabor asiático que le dan a las gambas la salsa de ostrasy la salsa de soja, y además, potenciaremos el sabor de la salsa conel coral de las gambas, un plato que no deja indiferente a nadie.Muy fácil de hacer, nos sirve igual como tapa para un aperitivo, paraun picoteo o como segundo plato, si lo pruebas, estoy segura que repites!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/gambas-en-salsa-de-ostras.html
-
-
-
Gambas con salsa de queso
Podemos hacer poquita para untar unas tostadas o más cantidad como si fuera una ensaladilla y comerla con patatas fritas de bolsaTodo un manjar
-
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa de gambas
🌶🥛🍅🧅🐟🍤. Un entrante exquisito, además son dos recetas porque la de la salsa en sí ya es una receta.
-
-
-
Hamburguesa de bacalao y gambas con salsa de tomate
Intentando darle un formato agradable a la vista para que los chavales se acostumbren a comer pescado. Ha triunfado!
-
Gambas al horno en salsa verde
Unas gambas muy sabrosas para lo sencillas y cómodas que son de preparar.
-
-
-
-
Bacalao en salsa
#mirecetario #familiarPlato fácil y listo en un momento para poder disfrutar de la familia.
-
-
-
-
-
Salsa de gambas
YO LAS CANTIDADES LO HE ECHO A OJO PERO PONDRE MAS O MENOS SIRVE PARA ACOMPAÑAR PESCADO BLANCO, PASTA O VERDURA INCLUSO.
-
Más recetas
Comentarios