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Son divinos, estos los realizamos en el curso de panadería
Paso a paso
- 1
Coloca en un bol la levadura, el azúcar, el agua tibia, la leche en polvo, la mantequilla y por los bordes la sal. Remueve y agrega poco a poco la harina. Mezcle formando una masa y agregue los huevos, amase hasta que la más este suave
- 2
Con un rodillo extiende la hasta quedar fina, enharine la superficie para que no se pegue la masa. Luego unte la mantequilla por toda la masa ya estirada, esparza el papelón, el queso y el anís por toda la masa.
- 3
Comience a enrollar horizontalmente formando un rollo. Apriete lo y Corte círculos de 4 cm aproximadamente.
- 4
Colócalos en una bandeja enmantequillada y dejalos reposar por 1hora.luego llevalos al hornos por 20minutos a 180°c hasta que doren. Luego retirelos y bañelos con papelón derretido y espolvoreeles queso rallado y llevelosval horno por 10 minutos más. Luego saquelos dejelos reposar y listo
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