Pescado Mulato en batido

Name: Pescado Mulato en batido
Yield: 2 a 4 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 Filetes pescado mulato; 2 huevos; 1 puñado cilantro picado; 1 pizca condimentos; 1 pizca Orégano; 1 pizca sal; Aceite para freír

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

#LaCocinanosUne 🇨🇱 este pescado mulato es muy sabroso, y frito queda simplemente exquisito

Pescado Mulato en batido

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

#LaCocinanosUne 🇨🇱 este pescado mulato es muy sabroso, y frito queda simplemente exquisito

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 a 4 personas

2 Filetespescado mulato
2huevos
1 puñadocilantro picado
1 pizcacondimentos
1 pizcaOrégano
1 pizcasal
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un bol agregamos los 2 huevos, una pizca de sal, condimento, Orégano y el cilantro y batimos todo, ahora agregamos sal al pescado y lo colocamos dentro del batido. Calentamos el sartén, agregamos un chorrito de aceite y freímos. Recomiendo un sartén parillero.
2

Damos la vuelta cuando ya estén dorados y terminamos de cocinar. Escurrimos en un papel y servimos
3

Buen provecho