Budín de calabaza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la calabaza, pisarla, tratar que quede con nada de agua
- 2
Cortar chiquita la cebolla y rehogar a transparentar
- 3
A la calabaza agregarle la cebolla, la nuez moscada, huevos, harina, queso rallado, mezclar
- 4
Colocar en un molde y llevar a horno por unos 20 min, utilice un molde de budín descartable
- 5
Se puede comer frío o caliente
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