Torciditos de hojaldre

Name: Torciditos de hojaldre
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 placa hojaldre(en mi caso restos); 1 huevo batido; 100 grs queso rallado(para mi, como están más ricos, es con parmesano en polvo, pero esta vez no tenía); Pimentón dulce; Orégano seco; Sésamo; Sal

Alicita @alicita

Madrid

Receta de total aprovechamiento!!!
Los hice con lo que me sobró de la reja de espinacas
Irene!!!a por ellas #BatallaDeCocina #Queso

Torciditos de hojaldre

Alicita @alicita

Madrid

Receta de total aprovechamiento!!!
Los hice con lo que me sobró de la reja de espinacas
Irene!!!a por ellas #BatallaDeCocina #Queso

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 placahojaldre(en mi caso restos)
1huevo batido
100 grsqueso rallado(para mi, como están más ricos, es con parmesano en polvo, pero esta vez no tenía)
Pimentón dulce
Orégano seco
Sésamo
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Si utilizáis hojaldre que os sobró, guardarlo hecho una bola en la nevera dentro de papel film.De un día para otro aguantará sin problemas.Sacarlo Justo antes de utilizarlo.
2

Sobre una superficie de trabajo poner harina, encima el hojaldre y amasar con las manos.Añadir el queso poco a poco, seguir amasando, sal, seguir amasando.Cuando esté todo integrado, hacer un rulo y separar por la mitad.
3

En una de las mitades añadir pimentón dulce.Ponerlo poco a poco y amasar, así se mezclará bien.En la otra mitad, hacer lo mismo pero con orégano.
4

Ponemos más harina sobre la superficie y dividimos cada una de las mitades en dos.Le pasamos el rodillo.Hacemos cortes para conseguir palitos de la misma longitud.Después enrollamos sobre sí mismo cada palito y los partimos en dos.Con lo que nos va sobrando volvemos a juntar y seguimos haciendo palitos
5

En la bandeja del horno ponemos papel vegetal.Encima colocamos los torciditos, no muy juntos porque crecen un poquito.Los Pinchamos con un palito o tenedor y pintamos con huevo.Por último espolvoreamos con sésamo y los metemos en el horno a 180 grados(no hace falta precalentar)Cuando veamos que están doraditos los sacaremos
6

Listos!!Podéis ponerle cualquier especia que os guste, o tengáis en casa.Si os sobra hojaldre y huevo batido de otra receta ya sabéis...no se tarda nada y están muy ricos.Espero que os gusten🤗🤗