Medialunas dulce de manteca (Mv)
Monica Vacaro 🇺🇾 @monica13041987
Mi esposo me pidió medialunas así que acá salieron para el mate..
Medialunas dulce de manteca (Mv)
Mi esposo me pidió medialunas así que acá salieron para el mate..
Paso a paso
- 1
Media taza de agua tibia agregar 2 sobres de levadura, una cucharadita de azúcar y 1 cucharada de harina, dejar leudar.
- 2
En un bowl batir la manteca con el azúcar, agregar la leche, sal, vainilla y el huevo. Batir, agregar la harina de a poco, cuando quede media cremosa la masa incorporar el leudado y seguir integrando la harina... formar el bollo en la mesada y dejarlo descansar hasta que doble su volumen.
- 3
Cortar en triángulos o medidas que gusten yo hice chicas y grandes. Armar las medialunas de la parte ancha hacia la fina. Dejarlas descansar 10 minutos y barnizar con huevo batido... luego de los 10 minutos untar otra vez huevo.
- 4
Llevar al horno precalentado a 180ºc hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Vacaro 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto cocinar, me gusta improvisar, descubrir nuevos sabores y adquirir mas experiencias.
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